Indignación en TikTok por lo que hace con una máquina para cortar pan: un nutricionista alerta del grave riesgo para la salud
El vídeo acumula miles de reacciones después de que un usuario utilizara un cortador de pan de supermercado para trocear carne cruda
"La carne: al punto, nada más", la opinión de Julián Otero
En una especie de batalla interna tengo que reconocer algo: a mí me gusta la carne al punto. No poco hecha, al punto.
El restaurante bilbaino que enamora a Oihan Sancet
El futbolista del Athletic ha aparecido en la cuenta de Instagram del restaurante para inmortalizar su visita
Un carnicero desvela cuánto tiempo aguanta cada tipo de carne en la nevera: "A la basura"
Cada tipo de carne tiene un periodo diferente de conservación, incluso en las mismas condiciones
La recomendación de una creadora de contenido para comer en Bizkaia: "Sin palabras"
El local lleva décadas sirviendo comida en un caserío en la carretera entre Otxandio y Dima
Ni cruda ni muy hecha: el error al cocinar hamburguesas que te podría enfermar gravemente
El chef explica que el picado cambia por completo la seguridad alimentaria de la carne y fija un umbral claro para evitar bacterias como E. coli o Salmonella
ENBA ve "poco claras e ineficaces" las cláusulas de salvaguarda de la carne de vacuno en el acuerdo entre UE y Mercosur
Cree que permitirán que haya en los lineales “carne de Brasil o Argentina muy por debajo de los costes de producción de una explotación vasca"
¿Se puede comer la piel de todos los embutidos?
Las envolturas que cubren multitud de carnes embutidas pueden ser nocivas para la salud
Comprar ahora y congelar para Navidad: cuándo es seguro y cuándo no conviene arriesgar
Con los precios del marisco, el pescado y la carne disparados en plenas navidades, muchos hogares adelantan la compra y tiran de congelador
Ni por ingesta, ni por contacto: la peste porcina no afecta ni a los humanos ni a sus mascotas
Josep Solé, presidente de la Asociación de Veterinarios, explica que las consecuencias son solamente económicas
La OCU reitera la seguridad de la carne de cerdo y avisa de una posible caída de precio
Reitera que la enfermedad no se transmite a personas y que la bajada de precios se produciría en caso de restricciones comerciales internacionales a la exportación de los derivados del cerdo
Japón busca alternativas al cerdo español tras pausar sus importaciones por el brote
La medida tendrá un impacto sobre la oferta de productos porcinos en Japón, ya que supone casi un 20 % de las importaciones