Reto Martiko: diez años impulsado el talento joven en gastronomía
‘Sinfonía Martiko’, de Andrés Tung, fue la propuesta premiada como mejor plato de creación de productos derivados del pato en la décima edición del reto martiko, una iniciativa que impulsa la formación y la educación en el mundo de la gastronomía
Euskadi y Georgia compartirán tradiciones culinarias en un encuentro internacional
El evento se celebrará en el país euroasiático entre el 1 y el 3 de marzo, auspiciado por el Gobierno vasco y el Basque Culinary Center
Oreka Circular Economy gana el Future Gastronomy Startup del Basque Culinary Center
Esta empresa emergente ayuda a acabar con el desperdicio alimentario
El Basque Culinary Center ha generado un impacto económico de 228 millones desde 2012
La aportación al PIB de esta plataforma de promoción de la gastronomía fue de unos 125 millones de euros, con un retorno a la administración de 39 millones
Soto: "La explanada de Manteo está hecha a base de rellenos contaminados"
La Asociación de Vecinos de Ulia muestra su preocupación por los movimientos de tierra que supondrá en Basque Culinary Center
La sede de EDA Drinks & Wine Campus en Rioja Alavesa se ubicará en Laguardia
El proyecto contará con dos sedes para reforzar la cadena de valor del vino y las bebidas a través de la formación universitaria, la investigación, la innovación y el apoyo al emprendimiento.
El Ayuntamiento de Donostia también ofreció parcelas en Illunbe y Miramón para el GOE
La concejala de Urbanismo, Nekane Arzallus, responde a EH Bildu que el Consistorio propuso dos ubicaciones, que no respondían a las necesidades del BCC
El Basque Culinary Center dará a conocer a grupos locales el proyecto del GOe para Manteo
La dirección de la fundación gastronómica organizará una jornada abierta para explicar con detalle el proyecto
Eneko Fernández, ganador de 'MasterChef': "Tengo ganas de meterme de lleno en la cocina"
"Creo que esta final ha sido una lección de deportividad, de cómo puedes competir codo a codo con quien tienes al lado y de forma sana", afirma el exfutbolista zaragozano
¿Cuánto dinero se ha llevado Eneko tras ganar 'MasterChef 11'?
El zaragozano, de 39 años, se proclamó este lunes ganador de la undécima edición del 'talent show' culinario
Tabakalera recibe 300.000 euros de Alemania para investigar en ciencia y arte
Leer en Noticias de Gipuzkoa
El Basque Culinary Center y el BCBL se suman a la línea de trabajo del centro donostiarra
El eterno proyecto estrella de Álava tiene fecha
Leer en Noticias de Alava
Las instituciones alavesas y el Basque Culinary Center "están definiendo el proyecto" de innovación y formación sobre el vino para su inauguración en 2026