Bittor Arginzoniz: “El oficio de parrillero es completamente artesanal”
Su faceta como parrillero va más allá del control del fuego. Profundiza en el origen del producto, alcanzando una meta a la que muy pocos cocineros saben llegar. El Asador Etxebarri que dirige se encuentra en la sexta posición según la lista ‘The Worlds
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Afecciones Tráfico Bizkaia 11/11
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En la BI-3543, entre Igorre y Dima, se realizará un corte de carril, por trabajos de asfaltado. desde hoy miércoles hasta el viernes 20 de noviembre y un cierre total de la rotonda los días 16 y 17 de…
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El exguardameta del Real Madrid se ha dejado ver en el restaurante vasco reconocido entre los mejores del planeta -
De izquierda a derecha: La consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, Amaia Barredo; Bittor Arginzoniz y José María Aizega, director del Basque Culinary Centre 01:16El Asador Etxebarri, segundo mejor restaurante del mundo y el mejor de Europa
La gala 'The World's Best 50 Restaurants' ha vuelto a reconocer al templo de la brasa de Bittor Arginzoniz -
El exfutbolista portugués Luis Figo, actual consejero de UEFA, compartió su visita a través de varias publicaciones en redes sociales. El famoso asador vizcaino que ha conquistado a Luis Figo y a altos cargos de la UEFA
El exjugador del Real Madrid ha compartido varias imágenes de su experiencia en el que es considerado uno de los mejores restaurantes del mundo
