Banquete de exquisiteces de Castilla-La Mancha
La rica oferta gastronómica castellanomanchega, distinguida por su autenticidad y sus raíces en el campo, conquista paladares en la Plaza de la Constitución de Donostia
El truco definitivo del chef Fernando Canales para diferenciar la grasa y el aceite
El famoso cocinero apunta a una serie de consejos para poder distinguir correctamente estas dos variedades de comida
Esto le pasa a tu cuerpo si consumes aceite de oliva todos los días
La ciencia lleva décadas estudiando los efectos del aceite de oliva virgen extra en el organismo
Jordi Cruz explica cómo hacer la mayonesa y cómo arreglarla si se corta
El chef del restaurante ABaC, con tres estrellas Michelin, ha publicado un vídeo en el que repasa los errores más comunes al hacer mayonesa en casa
Almazara de Lantziego, un trujal con historia por descubrir en la Rioja Alavesa
Un trujal del siglo XVII sigue sirviendo al pueblo de Rioja Alavesa y conserva casi intacto su modo de operar. Catalogada como la almazara en funcionamiento más antigua del Estado, este lugar —discreto, subterráneo— es un tesoro escondido
Olvídate de las manchas: cómo quitar las gotas de aceite de la ropa
No basta con mojar la prenda, hay que romper químicamente esa grasa con productos diseñados para ello
Así puedes ahorrar hasta un 75% de aceite de oliva con este intento de Amazon
Se ha convertido en un accesorio indispensable en muchas cocinas
Ni la lavadora puede con el aceite… pero este truco de cocina sí
Un método sencillo con ingredientes caseros que consigue salvar tus prendas favoritas tras un proceso sencillo
Los mejores trucos caseros para limpiar el aceite del suelo rápido y sin esfuerzo
Descubre los métodos naturales más eficaces para acabar con las engorrosas manchas que produce sin causar daños en las superficies ni dejar rastro de suciedad
El alimento que todos tenemos en la cocina y que, según un nutricionista, puede dañar tu ADN
Un ingrediente presente en casi todas las cocinas podría ser más nocivo de lo que piensas
El truco para limpiar aceite que deberías conocer
Las gotas de aceite pueden ser un dolor de cabeza a la hora de limpiar nuestra cocina
El zasca de una nutricionista a un influencer: “Lo que no nutre es desinformar”
Las redes sociales se han convertido en un altavoz de teorías nutricionales falsas que confunden a la audiencia y obligan a los profesionales a desmentir bulos constantemente