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Cocina con nervio

Menú de verano con el Restaurante Odoloste de Bilbao

Menú de verano con el Restaurante Odoloste de Bilbao
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09:38

Igor Aguirre, del restaurante Odoloste (Alda. Recalde 11 - Bilbao) elabora un menú de verano a base de Ensalada de Oreja Crujiente, Merluza sobre salsa de caldo de jamón y manitas de cerdo y un helado crujiente como postre. Todo con el txerri como hilo conductor

17/08/2021
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Onda Vasca con Juanjo Lusa
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