Euskadi consolida su papel como referente en el suministro de pescado fresco en Mercamadrid

Actualizado hace 5 minutos

Euskadi refuerza su posición como uno de los principales territorios de referencia en el suministro de pescado fresco a Mercamadrid, consolidando "el papel estratégico de su sector pesquero dentro de la cadena alimentaria nacional", según recoge la Memoria Anual 2025 de Mercamadrid. La comunidad autónoma, junto con Galicia, lidera el origen del pescado fresco comercializado en el mayor mercado de alimentación fresca del Estado español.

Según ha indicado, es una posición que pone de manifiesto la relevancia de la actividad pesquera vasca y su contribución diaria al abastecimiento de millones de consumidores en todo el Estado. En concreto, según esa memoria, especialmente significativo resulta el papel de Gipuzkoa, que se sitúa como principal puerto de origen de pescado fresco estatal con destino a Mercamadrid. "Este dato refleja la capacidad operativa, logística y comercial de un sector que ha sabido combinar tradición, profesionalidad y adaptación a las nuevas exigencias del mercado".

Imagen de Mercamadrid E.P.

Importante fuente de empleo y riqueza

Mercamadrid ha subrayado que el liderazgo de Euskadi en el suministro de pescado fresco se apoya en una "larga tradición" marítima y pesquera que continúa siendo "uno de los pilares económicos y sociales de numerosos municipios costeros de la comunidad".

Además, ha indicado que la actividad pesquera y comercial vinculada a los puertos vascos constituye "una importante fuente de empleo y riqueza para el territorio, contribuyendo al mantenimiento de un conocimiento profesional altamente especializado y de una tradición marítima que forma parte de la identidad económica y cultural de Euskadi".

Asimismo, ha apuntado que la experiencia acumulada por armadores, pescadores, cofradías, lonjas, comercializadores y empresas vinculadas al sector ha permitido consolidar una actividad que destaca "por la calidad de sus capturas, la profesionalización de sus operadores y su capacidad para responder a las necesidades de un mercado cada vez más exigente".