Habrá degustaciones de diferentes tipos de pan, sorteos y una urna en la que se recogerán las felicitaciones de los clientes. Todo ello, para poner en valor el trabajo que hay detrás de cada barra y de cada hogaza de pan de calidad. En Onda Vasca, hemos hablado con Juanjo Garin, de Garin Okindegia de Lazkao y Ordizia, y miembro de Gipuzkoa Okinak,