La situación meteorológica de este verano está afectando de forma significativa al campo vasco. Las altas temperaturas están reduciendo la capacidad de muchas explotaciones ganaderas para producir alimento en sus propias fincas y, como consecuencia, se ven obligadas a recurrir antes de lo previsto a las reservas destinadas al otoño o a adquirir forraje en el mercado. Esta situación supone un incremento de los costes de producción y, además, genera incertidumbre ante la disponibilidad de pasto, heno y pienso en los próximos meses.
Frente a esta circunstancia, provocada por las altas temperaturas y la falta de precipitaciones, el Gobierno Vasco ha reunido hoy a la Mesa de Forrajes en Vitoria-Gasteiz para analizar las necesidades del sector y acordar las primeras medidas de respuesta. Este órgano, constituido la semana pasada por el Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, nace como un espacio permanente de coordinación entre las administraciones, el primer sector y el resto de agentes implicados.
Durante la reunión, la Mesa ha acordado una serie de actuaciones dirigidas a dar respuesta a las necesidades más inmediatas, especialmente de los colectivos ganaderos más afectados, aquellos cuya actividad depende directamente del aprovechamiento de los pastos como base de su sistema productivo. Entre ellas, destaca como primera medida la realización de una compra conjunta de forrajes y suministros a un precio más competitivo, priorizando en todo momento el abastecimiento mediante producción local frente a la adquisición de productos procedentes del exterior.
Las instituciones vascas y el sector ganadero preparan una compra conjunta este mes de agosto.
Encuesta previa
Por su parte, los informes técnicos coinciden en que la celeridad en la adopción de medidas será determinante para afrontar con mayores garantías los próximos meses. Antes de realizar la compra, el Centro de Gestión Lursail realizará una encuesta entre las explotaciones ganaderas con el fin de conocer las necesidades reales de forrajes y de otras materias primas necesarias para la presente campaña, así como los formatos de suministro más adecuados. En una o dos semanas, con los datos del sondeo, se decidirá la compra. "Esta información permitirá dimensionar la compra conjunta y planificar una respuesta ajustada a las necesidades del sector", afirman desde el Gobierno Vasco.
"Nuestro objetivo es actuar antes de que el problema se agrave. Queremos que las explotaciones dispongan del alimento necesario para su ganado y hacerlo, siempre que sea posible, apoyándonos en la producción local y coordinando una respuesta conjunta con todo el sector", ha señalado la consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, Amaia Barredo.
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La consejera ha insistido en que "hay que actuar con rapidez", pero ha matizado que la situación "no es crítica, hay pasto en el campo y almacenado, hay reservas de maíz forrajero y garantías de suministro, pero los pequeños ganaderos no están acostumbrados y hay que ayudarles". De ahí, la compra conjunta.
Necesidad generalizada
El sindicato ENBA, partícipe en la reunión, ha declarado que la necesidad de alimentación para el ganado es generalizada, pero manifiesta que "la problemática varía considerablemente en función del subsector, debido tanto a las diferencias en las prácticas de manejo como a la falta de infraestructura en las explotaciones. No obstante, esta situación resulta especialmente preocupante en la ganadería extensiva".
Para la agrupación, lo más urgente es conseguir comida para los animales, "que son los que más están sufriendo". Por ello, creen que los ayuntamientos y entidades locales competentes en montes públicos y comunales "deberán priorizar el abastecimiento de agua y flexibilizar, en su caso, la normativa que prevea la prohibición de la alimentación suplementaria en el monte". Una vez atendida la emergencia más prioritaria, comentan que "se podrá optar por abordar la afección de la sequía y el calor a la rentabilidad de nuestros caseríos".
Por otro lado, Edurne Basterra, la presidenta de la Unión Agroganadera de Álava (UAGA), ha pedido que se suba agua a los pastos, "pero nos han dicho que es competencia de las diputaciones y los consorcios". Aun así, ha explicado que "si no hay agua en los pastos, habrá que bajar el ganado a casa y darles de comer cuatro meses antes de lo esperado".