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Onda Vasca con Txema Gutiérrez

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¡El 'Nor da nor' era Rafa Gorrotxategi!

Esta semana buscábamos un personaje muy dulce: el pastelero y chocolatero Rafa Gorrotxategi. Tercera generación de una familia de chocolateros de Tolosa, innovador en un mundo muy tradicional y valedor de importantes reconocimientos a nivel internacional. En Onda Vasca nos ha contado los secretos del chocolate.
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21:29
16/07/2021
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