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La comarca Beterri-Buruntza contará en 2026 con dos nuevos itinerarios formativos gratuitos en los ámbitos de la cocina y la carpintería, dirigidos a mejorar la empleabilidad de personas en situación de desempleo y a dar respuesta a las necesidades reales del tejido productivo local.
En el marco del proyecto Elkar-Ekin Lanean, impulsado por la Diputación Foral de Gipuzkoa, el pasado 12 de enero arrancó el itinerario de Operaciones Básicas de Cocina, gestionado por la entidad Erroak-Sartu. Esta formación está orientada a cubrir la demanda existente en el sector hostelero y facilitar la inserción laboral de personas desempleadas de la comarca.
El programa combina formación teórica y práctica y aborda, además de los contenidos técnicos propios de la cocina, el desarrollo de competencias digitales, lingüísticas y transversales, como la comunicación eficaz, el trabajo en equipo o la capacidad de adaptación. En total, participarán 15 personas, que podrán obtener un certificado profesional al finalizar el itinerario.
En febrero, carpintería
Por otro lado, en el mes de febrero se pondrá en marcha el itinerario de Carpintería y Gestión de Residuo Voluminoso, de la mano de Emaús Fundación Social y Arotzgi. Esta propuesta formativa tiene como objetivo ofrecer una cualificación técnica especializada que responda a la creciente demanda de personal cualificado en el sector de la carpintería, incorporando además una perspectiva de economía circular y reaprovechamiento de materiales.
La formación técnica contará con una duración de 305 horas, en las que se trabajarán contenidos como la recuperación y revalorización de residuos de madera voluminosos, los procedimientos básicos en servicios de carpintería y la clasificación y recuperación de residuos de madera. A ello se suman 50 horas de formación en competencias sociolaborales y digitales, así como 90 horas de prácticas en empresas del sector.
Las personas interesadas pueden inscribirse a través del siguiente enlace: https://labur.eus/ArotzeriaBETERRI
Para más información se puede escribir a la direccion idoia.vidaurrazaga@emaus.com o llamar al teléfono 690 175 982.