Ordiziako Merkatura gerturatu gara Leire Arandiarekin garaiko produktuei buruz hitz egiteko. Gero, Idoia Noainekin gure dietan oso barneratua dagoen haragi txuriari buruz hitz egin dugu: oilaskoa, honek dituen ekarpenak ezagutu ditugu eta Josetxo Lizarretarekin pintxoak eta entsalada prestatu ditugu.