Alimentos que nunca deberías meter en la nevera para que no se estropeen
El frío no siempre es el mejor aliado: algunos productos pierden sabor, textura y hasta valor nutricional cuando se guardan en la nevera
La receta de la semana: alcachofas con almejas, un plato de temporada rico y sano
Con la llegada de la temporada de las alcachofas, la cocina se viste de verde y de frescura, y con recetas como esta, combinadas con almejas, se convierten en una propuesta gourmet sencilla y sabrosa
Mendaro se viste de fiesta para vivir la Kontzezio Azoka el 6 de diciembre
Música, bailes y los mejores productos de la huerta conforman un cóctel que servirá de punto de encuentro a vecinos de Debabarrena con una cita que este año no va a contar con la presencia de los puestos de exposición de animales
Hervir las verduras causa un problema nutricional pero esta puede ser la solución
De las diversas maneras de cocinar un vegetal, cocerlo es la más habitual pero puede que no sea la más óptima para aprovechar todos sus nutrientes
Seis verduras que nunca imaginarías que son frutas
La posibilidad de percibir una fruta como verdura según el uso culinario que le demos
Adiós a las ratas: la verdura que los ahuyenta y que todo el mundo tiene en casa
Una alternativa natural, segura y eficaz frente a los productos químicos tradicionales
Bergara se rinde a los clásicos de siempre
Eskubaratz, Urtza Sarrionandia y Eneko Goiburu del caserío Ondarre se imponen en los concursos de la feria de San Martín
Las claves de National Geographic para comer bien con calor extremo
La revista americana ha insistido en adaptar hábitos alimenticios para mantenerse fresco y evitar el sobrecalentamiento corporal
Mito o realidad: ¿es necesario pelar las frutas y verduras?
Un estudio ha evidenciado los pros y contras de un hábito que tenemos la mayoría: pelar las frutas y verduras. Pese a que se aconseja para evitar restos de tóxicos, puedes estar cometiendo un gran error
Esta es la mejor verdura para el corazón según una cardióloga
Las verduras y las hortalizas regulan el tránsito intestinal y aportan modulan muchos procesos metabólicos
Guía para cultivar un huerto urbano en casa
Preparar un mini huerto urbano en la terraza de casa se ha convertido en una tendencia cada vez más exitosa. Una buena orientación, los materiales adecuados y unas nociones básicas son suficientes para empezar a disfrutar
El truco que hace que hasta los que odian el brócoli lo coman encantados
Para muchos, su olor intenso y su textura al hervirse lo convierten en un plato poco apetecible