Afirma que la comida y el sitio son "una maravilla" pero suspende al restaurante por esta inusual razón
Un cliente publica una reseña negativa por el generoso tamaño de las raciones
Descubre los secretos de los tacos, el plato más popular de la comida mexicana
La amplia variedad de tacos es un mundo que Mariana Sánchez Núñez (DF, 1988) conoce bien. Junto a su socio y pareja, Gonzalo Baquedano, es la responsable de Ajonegro, un restaurante de Logroño cuyo nombre refleja la unión de dos culturas: la mexicana y la
En busca de la mejor hamburguesa 'made in Azpeitia'
Bares y restaurantes de la localidad podrán presentar propuestas incluidas en su carta o dar rienda suelta a su creatividad con nuevas recetas para hacerse con el título, que se dará a conocer en la gran fiesta de la hamburguesa y la cerveza del 24 de may
Un robot camarero con IA atiende mesas por 400 euros al mes
El uso de la máquina inteligente está cada vez más presente todo tipo de actividades
Lua de Donostia, un bistro internacional con sabor local
Chile, Australia, Nueva Zelanda, Holanda, Venezuela, Argentina, Paraguay, Uruguay… y finalmente, Donostia. Con un recorrido global lleno de vivencias y una rica paleta de sabores, Lucía Rave, originaria de la Patagonia, y Aarón Castillo, de Valencia (Vene
El dueño de un restaurante se pone esta reseña a sí mismo tras rechazar a 45 clientes
Lo hace para rebatir un máxima de la hostelería: "Ya no me vale la frase 'el cliente siempre tiene la razón"
El divertido cartel que han tenido que poner en el baño de un bar ante lo que pasaba dentro
En el local debían de estar hartos de lo que algunos clientes hacían en el retrete
Casacas Rojas: apasionados del buen comer, del vino y del buen rollo gastronómico
¡Festival! Ese es el lema que define a los Casacas Rojas. Más que una simple exclamación, es el alma que da vida a este grupo tan particular, cuya energía y buen rollo gastronómico han convertido su grito de guerra en una verdadera celebración
Durango busca su mejor hamburguesa a través del concurso JanBurger 2025
Durante todo este mes, diez establecimientos hosteleros de la villa tomarán parte en el novedoso certamen
Restaurante Kokotxa de Donostia, el mar en la tierra
Mantenerse fiel a una identidad, a un estilo propio, sin caer en la repetición ni en lo previsible, es una de las tareas más complejas en la alta cocina. Dani López lo logra desde hace más de veinte años al frente de Kokotxa
El menú del día tradicional que no te puedes perder en el centro de Bilbao
Una apuesta gastronómica basada en productos de calidad y platos de toda la vida por menos de 20 euros
Los 'influencers' del morro fino, los nuevos críticos gastronómicos
Las tendencias gastronómicas son cíclicas, caprichosas y, en muchos casos, efímeras. Lo que ayer era un plato revolucionario hoy es un cliché repetido hasta la saciedad