Aretxabaleta: todo listo para regar este sábado los paladares con txakoli
Seis bodegas participarán en una nueva edición del Txakolin Eguna, que se aderezará con hamburguesas, queso y pintxos
Ordizia cuenta las horas para el Artzain Eguna
Este miércoles la villa goierritarra vivirá una de sus jornadas más especiales, con las ovejas y el Queso Idiazabal como protagonistas
Reino Unido prohíbe la entrada a los viajeros de la UE con jamón o queso
El Gobierno británico quiere prevenir así que se propague la fiebre aftosa tras el creciente número de casos en Europa
Ni de vino ni de quesos: la degustación más original está en este local de Bilbao
De reciente apertura, este céntrico local bilbaino ofrece una amplia gama de cervezas, algunas de km0 y otras de distintos países del mundo
Ordizia celebrará el Artzain Eguna el 23 de abril
Alrededor de 2.000 ovejas recorrerán el casco antiguo y se celebrará el inicio de la nueva temporada del Queso Idiazabal
Dale una vuelta a las tradicionales empanadillas con esta receta de calabaza y queso de cabra
Las empanadillas siempre están de moda. Las más tradicionales son las de atún y tomate, pero no hay más que jugar con la imaginación para encontrar múltiples variedades de rellenos
Descubre los aperitivos favoritos de los chefs del restaurante Baserri Berri de Pamplona y del Mano Lenta gasteiztarra
Seguimos descubriendo recetas para elaborar aperitivos de alta cocina. Hoy es el turno de Luis hernani y del tándem formado por Iñaki Andradas y Luken Vigo. Todos demuestran que el aperitivo es un bocado creativo y seña de identidad de cada chef
Ruiloba (Cantabria) bate el récord del queso fresco más grande de Europa, 150 kilos
Para su elaboración se han utilizado 500 litros de leche
Consumo alerta por posible presencia de 'Escherichia coli' en unos conocidos quesos
Recomienda acudir al centro de salud en caso de sufrir calambres abdominales fuertes o diarrea sangrienta
La cocina del Perú en el Bocho
El menú Inti y Pachamama representan una cocina sabrosa y colorida a precios imbatibles en un restaurante que huye de lo folclórico y se posiciona como una propuesta gastronómica seria en el barrio de Deusto
Ni film ni papel de aluminio: el método adecuado para conservar quesos y embutidos
El contacto con el aire, la humedad y las temperaturas inadecuadas pueden acelerar su descomposición, lo que no solo afecta su sabor y textura, sino que también puede comprometer la salud de quienes los consumen
Dos recetas fáciles y nutritivas para llevarte al trabajo
Tras la navidad hay que volver a recuperar el ritmo de las comidas, especialmente para quienes comen en la oficina y tienen que preparar tupper con elaboraciones sencillas y nutritivas