Artzai Eguna: el queso de Otatza gana en Legazpi
El 38º Campeonato de Gipuzkoa de Quesos de Pastor encumbró ayer a Joseba Insausti, del caserío Otatza de Ordizia. Un total de 23 queserías se presentaron al concurso que se celebró en el marco del…
"He pagado 4.700 euros porque quería apoyar el queso Idiazabal, el mejor del mundo"
Martín Iturri, chef del restaurante La Cuchara de Martín, desembolsó esta cantidad de dinero por medio Infernuko Gasna, unos 700 gramos
Kortaria, la quesería que reina en Navarra
Julen Arburua e Irati Usandizaga, propietarios de la quesería de Lekaroz, han ganado por tercera vez el concurso de quesos del Artzai Eguna con su Infernuko Gasna.
Subastado por 4.700 euros el queso Infernuko Gasna en el 'Artzai Eguna'
Julen Arburua e Irati Usandizaga, de la quesería Kortaria de Lekaroz, han resultado ganadores del concurso de quesos con leche cruda de oveja latxa. El queso se ha adjudicado al restaurante 'La Cuchara de Martín' de Iruña
La catedral del queso
Stilton, Cheddar, Pecorino, Comté... No es necesario salir de Gasteiz para degustar estas y otras muchas variedades
El pastoreo sigue vivo en Araia, aunque los rebaños sufren la sequía de los pastos
Artzain Eguna regresa con éxito para homenajear a los pastores y al queso Idiazabal elaborado con leche de oveja latxa
Artzain Eguna: decimoctava edición del concurso ‘Andra Mari’ de quesos de pastor
Acudirán productores de Araba, Gipuzkoa, Bizkaia y Nafarroa que serán juzgados este lunes por el comité de cata de Denominación de Origen, cocineros y miembros de asociaciones e instituciones locales
Artzain Eguna: Araia rinde homenaje al queso Idiazabal y a sus gentes
La localidad alavesa celebra la XVIII edición del concurso de queso de pastor y el campeonato de Araba de perros de pastor
El Artzai Eguna regresa a Uharte Arakil con fuerzas renovadas
Será el domingo 28, la 54ª edición de esta fiesta que homenajea al mundo del pastoreo
Amaiur, listo para celebrar el Artzai Eguna
El lunes acogerá el campeonato de perros pastor y los concursos de quesos y ovejas, además de la exhibición de caballos y vacas
Lekunberri vuelve al medievo
Primer domingo de agosto, se celebró el mercado de antaño, un salto en el tiempo lleno de propuestas con el foco en los viejos oficios