El queso navarro que triunfa en un concurso internacional
Un queso de Ardiarana, en Legasa, consigue el máximo galardón en el concurso internacional de Zamora. La quesería, fundada en 2006, se ha alzado con varios premios gracias a sus quesos de elaboración artesanal
El secreto del queso Idiazabal de La Leze
Este producto, que parte de la leche de oveja latxa cruda, tiene un proceso de creación de algo más de dos meses
¿Queso natural o ahumado? En La Leze lo tienen claro
Aunque los ahumados ganen más premios en los últimos tiempos, en La Leze siguen triunfando los naturales
Tolosa celebrará hasta finales de año cinco ferias especiales
Destaca una nueva incorporación; el mercado Esneki dedicado al queso y los lácteos que tendrá lugar del 3 al 5 de noviembre
Mañana de feria en Irurtzun
La feria de ganado autóctono de Irurtzun y Arakil volvió ayer con todos sus ingredientes y cientos de personas disfrutaron de este escaparate del sector primario de la zona.
Pastores, ovejas, queso y buen tiempo
El Artzain Eguna reúne 200 ejemplares de oveja latxa, entre los que se imponen los de Felipe Menoyo de Amurrio
Amurrio recupera el Artzain Eguna
Los pastores homenajeados llegarán de Okina, Ollerías y Salmantón; tributo al controlador de Agorala, José Miguel Ugarte
La Feria Extraordinaria de Ordizia vuelve a brillar en todo su esplendor
Un año más, Ordizia ha celebrado este miércoles su ya tradicional Feria Extraordinaria dentro de las Euskal Jaiak, que ha atraído a algunos de los mejores agricultores y ganaderos vascos de la actualidad.…
Eli Gorrotxategi: "Gure bezeroak egunero etortzen dira gure gazta erostera; gustora daude eta beraientzat da saria"
Eli Gorrotxategi eta Jose Mari Jauregi dira Arabako Ilarduia herrian dagoen La Leze gaztandegiko arduradunak eta aurtengo Ordiziako gazta txapelketako irabazleak
9.600 euros por la mitad del mejor queso alavés
La quesería alavesa La Leze gana el prestigioso concurso de queso Idiazabal de Ordizia con un queso ahumado
Ordizia: una quesería alavesa vence en el concurso de queso Idiazabal
La Leze se hace con el galardón con un queso ahumado
Ordizia celebra mañana su concurso de quesos
La cita se llevará a cabo en el marco de las Euskal Jaiak, donde también tendrá lugar la feria especial