La lluvia no quiso perderse la feria de San Andrés de Eibar
Los concursos de verduras, fruta, miel y pan, y el campeonato de aizkolaris, aderezaron el popular mercado del último día de noviembre, que registró una gran afluencia de gente pese a que las condiciones climatológicas no fueron las más favorables
El mejor queso del mundo se elabora en Cantabria
La quesería cántabra El Pendo, fundada en 2018, obtiene la medalla de oro en los premios al mejor queso del mundo (World Cheese Awards)
El Gobierno español pide incluir el aceite de oliva, el vino o el queso en las listas de productos exentos de aranceles
En el caso del aceite de oliva, la evolución de las exportaciones a Estados Unidos en los últimos 12 meses, refleja una contribución "marcadamente negativa"
Gernika-Lumo transforma la subasta del Último Lunes de Octubre en apoyo social
La Fundación Residencia Calzada recibe los 8.100 euros procedentes de los dos quesos mejor valorados del certamen
Cinco recorridos para conocer Cáceres mientras degustas la mítica Torta del Casar
Introducirse en la historia de este peculiar queso facilitará comprender cómo las costumbres más tradicionales forjan la historia y el paisaje
Alertan de la presencia de toxina estafilocócica en queso de cabrales distribuido en varias provincias
La AESAN, adscrita al Ministerio de Consumo, detalla que esta información es resultante de un autocontrol de empresa
Ruta quesera por el Valle de Roncal: tradición, paisaje y sabor
El valle de Roncal, en pleno Pirineo navarro, da nombre a uno de los quesos más valorados de este territorio. Ponemos rumbo a los pueblos que conforman este valle para conocer de primera mano el proceso de elaboración del queso roncal
Este es el error más común al guardar el queso en casa
Se trata de un gesto cotidiano que puede arruinar su sabor, textura y hasta favorecer la aparición de moho
Alertan de la presencia de listeria en queso mezcla distribuido en la CAV y Nafarroa
Los productos son de las marcas Beiardi, La Borda de Agort, Udabe y Eroski y cuentan con diferentes lotes y fechas de caducidad
El vino, el mejor reclamo para acudir a Azpeitia este sábado
Doce bodegas de las Denominaciones de Origen Rioja Alavesa, Rioja, Navarra y Penedès se sumarán a una cita aderezada por una nueva edición del campeonato de chorizo cocido
El restaurante vizcaino Kanala Beach se lleva el queso ganador del Último Lunes de Gernika por 7.400 euros
La pieza, elaborada por Ricardo Remiro, de Eulate (Nafarroa), ayudará al hogar de jubilados Residencia Calzada gracias al gesto solidario del establecimiento
Alertan de la distribución en Euskadi de un queso de cabra con listeria y E.coli
Se trata de un lote de queso de la marca "Suerte Ampanera" con fecha de caducidad 10/12/2025 que se vende en unidades refrigeradas de 450 gramos