Mercadona comercializa más de 5.000 toneladas de patatas procedentes de Álava, un 92% más que la campaña anterior
Gracias a su apuesta por las dobles cosechas, la cadena ha podido ofrecer en sus lineales patata de gran calidad durante ocho meses
Mercadona comercializa más de 5.000 toneladas de patatas procedentes de Araba, un 92% más que la campaña anterior
Gracias a su apuesta por las dobles cosechas, la cadena ha podido ofrecer en sus lineales patata española de gran calidad durante ocho meses
El legazpiarra Jon Agirre, el mejor joven en el Campeonato de España de Tortilla de Patatas
Jon Agirre, del restaurante Goiherri de Legazpi, ha ganado el premio al mejor joven en el Campeonato de España de Tortilla de Patatas, celebrado en Alicante. En este concurso, que forma parte del programa…
El truco de una experta en gastronomía para cocer las patatas en el microondas en cinco minutos
Cuando en la cocina hace falta apretar el acelerador son necesarios alguno tips que ayuden a resolver la situación y aprovechando al máximo ollas y fuegos
La OCU advierte del peligro oculto al freír patatas en freidora de aire
Una práctica muy de moda en los últimos años puede tener peligros que hasta ahora desconocíamos
Txapelas y aceitunas voladoras en las fiestas del barrio Arriaga de Elgoibar
Las celebraciones en honor a San Antolín han sido el escenario de diversas competiciones que han tenido al mus, a las tortillas de patatas y a las txingas como otros protagonistas
Naranjas, peras conferencia y cebollas, los alimentos básicos que más suben su precio en agosto
Bajan de precio los bajan la harina de trigo, las uvas blancas sin pepitas, el aceite de oliva, las patatas y los ajos
Un cocinero belga hace arder las redes con una "mezcla imposible"
El video se ha hecho viral en pocas horas y ha generado una gran controversia en redes sociales
Receta veraniega y saludable: ensaladilla con langostinos y menta fresca
En el mundo de la cocina hay combinaciones que sorprenden por su armonía inesperada. Es el caso de esta ensaladilla de langostinos con menta fresca
El tubérculo que deberías incluir en tu dieta para mejorar tu salud
Este alimento, aún poco habitual en nuestras cocinas, destaca por su efecto prebiótico, su bajo índice glucémico y su versatilidad en la cocina
Las patatas fritas pueden aumentar el riesgo de diabetes tipo 2, aunque es menor si están asadas, hervidas o en puré
Reemplazar cualquier presentación de patata por cereales integrales puede reducir el riesgo, según un estudio realizado por la Universidad de Harvard
Gran ambiente en las fiestas del barrio Aztiria de Legazpi y Gabiria
En la 28ª edición del concurso de tortilla de patatas participaron doce parejas y se impusieron Jon Agirre e Iñaki Urien