El chef Martín Berasategui recibe la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes
La entrega de los galardones de los premiados en 2018 y 2019 tuvo que ser pospuesta a causa de la pandemia
Lo + escuchado
-
52:30Movida Deportiva con José Manuel Monje (25/03/26) | Uriarte anuncia elecciones a la presidencia del club para el 8 de mayo
AyerEn el programa de hoy hemos analizado las declaraciones del Presidente del Athletic, Jon Uriarte, en relación al adelantamiento…52:30Ayer - 55:03
La Movida Deportiva (25.03.26) La Real entrena en familia por las ausencias de los internacionales y las bajas de los lesionados
AyerJuanjo Lusa y Samu Valcárcel presentan La Movida Deportiva Gipuzkoa en Onda Vasca. Toda la actualidad de nuestro deporte…55:03Ayer - 1:00:00
La tertulia de la Real Sociedad con Juanjo Lusa y Samu Valcárcel (23.03.26)
23 de MarzoTertulia de la Real con Francis Marigil y Joseba Roteta1:00:0023 Mar - 15:29
Más allá del anillo: la labor de difusión cultural de la Sociedad Tolkien
AyerLa Sociedad Tolkien reivindica la profundidad del legado de J. R. R. Tolkien durante la celebración del Día de Leer a Tolkien,…15:29Ayer
Lo + leído
-
Karlos Arguiñano en su entrevista con Glória Serra El mensaje de Arguiñano a Netanyahu en pleno programa: "Te lo digo como lo siento..."
Un fragmento de Cocina Abierta emitido en abril de 2024 vuelve a circular masivamente en redes sociales -
La mano azulada del hombre, junto a la de su amigo. Se despierta con la piel azul, va al hospital y muere de vergüenza al saber qué le pasa
El hombre había dormido y sudado durante 14 horas sobre unas sábanas azules recién estrenadas y sin lavar -
El proyecto adjudicatario, de la UTE Fangaloka, combina oferta hostelera, terraza-mirador y una programación estable de actividades deportivas, culturales y familiares. Así será el nuevo Fangaloka en Artxanda, Bilbao: nuevo concepto de cervecera y con actividades deportivas
El antiguo restaurante Antón, tendrá una gran terraza-mirador y una programación estable de actividades deportivas, culturales y familiares para atraer al público -
Polígono industrial de Gojain, Pilar Barco. Muere un trabajador en un accidente laboral en el polígono alavés de Gojain
El operario pertenecía a una empresa externa del grupo maderero Egoin y los servicios de emergencia no pudieron salvar su vida
Lo último
-
Hacer al vapor unos mejillones perfectos tiene su intríngulis El sencillo truco de los cocineros gallegos para que los mejillones al vapor queden perfectos
Cocer moluscos es un arte relativamente sencillo pero que necesita de atención y cuidado para que queden jugosos, en su punto y con todo su sabor -
Martín Berasategui en la entrada de su restaurante de Lasarte. Martín Berasategui, 50 años entre fogones
Martín Berasategui (Donostia, 1960) lleva cincuenta años cocinando, emocionando y liderando una forma de entender la gastronomía. Repasamos su trayectoria y celebramos su aniversario en su restaurante de Lasarte -
Rasmus Munk Los vizcainos que triunfan en los premios de cocina "The Best Chef Awards"
El ranking cuenta con las votaciones de casi un millar de expertos y ha ganado relevancia y reputación en los últimos años -
Las claves de Martín Berasategui para una ensaladilla rusa de 10
El chef vasco, con once estrellas Michelin, ha desvelado su truco personal infalible para este clásico del verano
