Martín Berasategui, 50 años entre fogones
Martín Berasategui (Donostia, 1960) lleva cincuenta años cocinando, emocionando y liderando una forma de entender la gastronomía. Repasamos su trayectoria y celebramos su aniversario en su restaurante de Lasarte
Los vizcainos que triunfan en los premios de cocina "The Best Chef Awards"
El ranking cuenta con las votaciones de casi un millar de expertos y ha ganado relevancia y reputación en los últimos años
Las claves de Martín Berasategui para una ensaladilla rusa de 10
El chef vasco, con once estrellas Michelin, ha desvelado su truco personal infalible para este clásico del verano
El pintxo de 91 euros del restaurante de Martín Berasategui que deja sin palabras a 'Cenando con Pablo': "Lo mejor que he probado"
El chef con más Estrellas Michelin del Estado traslada a Dubái su característica pasión por la cocina de calidad
Martín Berasategui desvela cuál es la receta infalible para estas navidades
El reconocido cocinero y David de Jorge visitan 'El Hormiguero' para presentar su nuevo libro de recetas 'Cocina y vencerás'
El truco infalible de Martín Berasategui para cocinar el huevo frito perfecto
Aunque parece un plato sencillo y versátil, dominar su preparación requiere de técnica y precisión para lograr la textura y el sabor perfectos
Martín Berasategui, único en el mundo
El cocinero vasco logra un nuevo hito con su 12º estrella Michelín
Berasategui y De Jorge se mojan y dicen a Broncano cómo van de dinero y sexo
Los dos cocineros vascos se sueltan en 'La Resistencia' y protagonizan momentos humorísticos
Martín Berasategui y otros cuatro grandes cocineros prepararán para Robert de Niro la comida más cara del mundo
Con Quique Dacosta, Joan Roca, Mauro Colagreco y José Andrés, agasajará al actor, embajador de Madrid Fusión, con un almuerzo histórico
Bizkaia es el territorio que ofrece más restaurantes con una estrella Michelin
En Euskadi son 25 los templos culinarios que pueden presumir de portar un brillo por su nivel
Los 11 restaurantes con tres estrellas Michelin y un dos estrellas ofrecen los menús más caros
El más exclusivo de la lista cobra 1. 650 euros por la experiencia y el resto se mueve entre los 365 y los 215 euros por comensal y menú degustación
El chef Martín Berasategui recibe la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes
La entrega de los galardones de los premiados en 2018 y 2019 tuvo que ser pospuesta a causa de la pandemia