"Trabajar con manzana autóctona y ecológica imprime identidad a la sidra"
Iparragirre Sagardotegia crea un sabor auténtico que refleja historia, tierra y sostenibilidad
"La sidra es para cualquier momento; para disfrutarla en una terraza o de poteo"
El legado de Ola Sagardotegia ha pasado a manos de Eider y Ainhoa Bengoetxea, que reinventan la tradición familiar con manzanas locales y sabores que sorprenden
"Tenemos tierras, buen producto y es mucho más fácil controlar todo el proceso"
En Oiharte cada sidra refleja su origen: manzana local, tradición y un proyecto que ha hecho del corazón de Zerain su sello distintivo
Menú fin de semana: alcachofas a la romana, pinsa de calabaza y pudin de manzana
Un menú con recetas variadas para preparar y disfrutar en compañía
Esto le pasa a tu cuerpo si comes una manzana todos los días
La manzana es una de las frutas más básicas que podemos encontrar en cualquier casa
Arrasate: feria con sabor a manzana en la plaza Seber Altube
El mercado mensual ofrecerá este sábado degustaciones y productos elaborados a partir de este fruto sabroso y nutritivo
Iñigo Lariz y Pilar Arriola, los más rápidos entre los manzanos de Lizagasar
Los corredores afrontaron un trazado rompepiernas de ocho kilómetros y 750 metros de desnivel positivo, que pusieron a prueba sus piernas en la mañana del domingo en Elgoibar
Las manzanas de Lizagasar buscan nuevos campeones en Elgoibar el domingo
Los corredores deberán completar un exigente recorrido de ocho kilometros con un desnivel positivo de 750 metros y pendientes del 35% entre hileras de manzanos
La receta de la semana: compota de manzana con canela, miel y frutos secos
Con la llegada del verano, nada mejor que disfrutar de un postre ligero, refrescante y lleno de sabor natural que combina la compota de manzana con canela y miel
7 variedades de manzana para todo tipo de platos
Esta fruta puede utilizarse en platos como ensaladas, tartas o postres variados
Accidente laboral mortal en un manzanal de Aduna
Fallece una mujer de 35 años mientras conducía su tractor que chocó contra un árbol y volcó
Unai Agirre: "Este año la cosecha es amplia: hay mucha manzana y de gran calibre"
La Denominación de Origen Euskal Sagardoa espera recoger más de 6 millones de kilos de manzana autóctona hasta finales de octubre