Así es la tortilla de patatas de Arguiñano que revoluciona la gastronomía: "Perfecta"
"Los amantes del queso, a babear", señala el chef
Karlos Arguiñano se rinde a uno de los dulces más míticos de Bilbao: "Es un postre de pastelero pastelero..."
Padre e hijo versionaron en su programa de televisión 'Cocina Abierta' uno de los dulces más emblemáticos de la villa
Karlos Arguiñano y su hijo Joseba se ponen serios: "No ha sido un buen año"
Los chefs analizaron los efectos del cambio climático al hacer balance sobre la temporada de pesca
El secreto mejor guardado de Karlos Arguiñano: "Ya veréis como le cogéis el gustillo..."
El chef vasco explicó cómo prepara este plato de forma sencilla
Historia y evolución de la cocina vasca: de la tradición a la innovación
Han pasado décadas desde aquel fenómeno que bautizamos como Nueva Cocina Vasca, un movimiento que tantas veces rescatamos de la hemeroteca y que, sin embargo, sigue vivo en las prácticas cotidianas de nuestras casas y restaurantes. El recién celebrado pri
La bonita reflexión de Arguiñano sobre su familia que se ha hecho viral
El chef reivindicó en uno de sus últimos programas que viene de una familia humilde y trabajadora
Un día en compañía de Karlos Arguiñano
Nos colamos en su bodega de Aia, K5, donde compartimos unas horas con el chef vasco entre catas de buen vino blanco, menús espectaculares y risas provocadas por los chistes, las anécdotas y el ingenio que tanto le caracterizan
El plato estrella de Karlos Arguiñano que convierte tu casa en un restaurante de alta cocina
El chef asegura que esta receta enamora a cualquiera
El menú navideño de Karlos Arguiñano para todos los bolsillos
El chef guipuzcoano nos ofrece opciones de platos económicos, fáciles y con ingredientes de proximidad de cara a estas próximas fiestas
Arguiñano se rinde ante este plato: "Alegra el día. Rico y listo en un momento"
El chef sorprendió a la audiencia con una receta original y muy sencilla
Karlos Arguiñano: "No me quedan demasiados sueños por cumplir"
El cocinero guipuzcoano se pone el delantal de anfitrión para presentar en su bodega de Aia su nuevo libro con una visita guiada con cata y un almuerzo al que acude Grupo Noticias
"El mejor restaurante del mundo en pescados", según Karlos Arguiñano, está a una hora de Bilbao
El restaurante cuenta con más de 1.600 reseñas en Google y presume de tener una valoración media de 4,7 sobre 5
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