Los fundadores de la Nueva Cocina Vasca, la familia de la bodega Txomin Etxaniz e Izaskun Oribe, ganadores de los I Premios Euskadi de Gastronomía 2025
Se les reconoce ser los motores de la gastronomía vasca, impulsar la tradición del txakoli y la innovación tecnológica en el vino
Getaria da la bienvenida a San Antón y al txakoli
El sábado, a partir de las 12.30 horas, se podrá degustar la nueva cosecha
El Txakolin Eguna llega este domingo a Zarautz
En la cata participarán diez bodegas con Denominación de Origen Getariako Txakolina
Aretxabaleta: todo listo para regar este sábado los paladares con txakoli
Seis bodegas participarán en una nueva edición del Txakolin Eguna, que se aderezará con hamburguesas, queso y pintxos
Urkizahar, un txakoli sin miedo a la altura
Desde su pequeña explotación de Beizama, a 470 metros sobre el nivel del mar, 'Luisja' Oregi mantiene viva su apuesta por una viticultura sostenible centrada en la elaboración de txakoli ecológico de calidad