Descubre los secretos de las brasas de uno de los mejores asadores de Bizkaia
Más de dos décadas lleva Juan Antonio Zaldua perfeccionando su arte en Baserri Maitea, un caserío que se ha consolidado como uno de los referentes culinarios de Bizkaia
Descubre cómo se celebra en Euskal Herria el Día Mundial del Orgullo Friki
Nuestros territorios celebran la diversidad y la pasión por la cultura ‘geek’ con propuestas únicas que van del cómic a la gastronomía y de los videojuegos a los encuentros comunitarios entre fanes
Amurrio descorcha este domingo la nueva añada de Arabako Txakolina
Bodegas, gastronomía y música tomarán el parque en esta 26ª edición
Azpeitia, capital de las hamburguesas
Una veintena de carnicerías y 10 bares participan en los concursos y en la gran fiesta gastronómica que la localidad ha organizado en torno a este delicioso bocado para este sábado
Reconocidos chefs vascos muestran su cara más solidaria en Ugao-Miraballes
El Certamen de Cocina y Gastronomía de Ugao-Miraballes, que se celebró el pasado abril en su cuarta edición, se ha consolidado como una iniciativa destacada que une la excelencia culinaria con un propósito solidario
Errenteria celebra esta semana la diversidad cultural de la villa
Desde el 21 al 25 de mayo la gastronomía de diferentes países y un pasacalles llenarán el municipio
La Arrain Azoka de Bermeo se consolida como experiencia cultural
La organización ha valorado de manera muy positiva esta edición marcada por la alta participación
La receta de la semana: calabaza asada rellena con regatones y queso de cabra
Esta receta es una invitación a explorar el equilibrio perfecto entre la dulzura suave de la calabaza asada, la textura al dente del rigatoni y la cremosidad del queso de cabra
Le baja la nota a un restaurante… por mancharse sus pantalones con el arroz
Al comensal se le cayó la comida encima de su ropa "y ahora no se va la mancha"
BIZKAIKO TXAKOLINA | Txin Txin Fest: 24 y 25 de mayo en el Arenal de Bilbao
Durante dos días, el Arenal será una gran bodega al aire libre con más de 60 txakolis y 24 bodegas, catas, gastronomía tradicional y cultura
El segundo mejor bocata del Estado se cocina en Hondarribia
El restaurante Tatapas Gastroteka ha logrado la medalla de plata en el Campeonato de España de Bocatas 2025.
Tres recetas fáciles de tacos mexicanos para triunfar en una cena en casa
Los tacos son uno de los platos más famosos de la gastronomía mexicana y para elaborarlos nada mejor que tres propuestas de la chef Mariana Sánchez Núñez y Gonzalo Baquedano, del restaurante Ajonegro de Logroño
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52:28Movida Deportiva con José Manuel Monje (31/03/26) | Un enrachado Getafe pondrá a prueba la reacción del Athletic
AyerHemos repasado la última hora del Athletic. Los rojiblancos han comenzado ya a preparar el partido de este domingo frente…52:28Ayer - 54:58
La Movida Deportiva (30.03.26) Gipuzkoa empieza a prepararse para la final
AyerPantallas gigantes, tema centrales, Gorka Zelaia, Bidasoa Irún. . .54:58Ayer - 57:39
Tertulia Fútbol Bronce con José Manuel Monje (31/03/26) | Análisis de la jornada en 1ª, 2ª y 3ª RFEF
AyerJosé Manuel Monje coordina una tertulia desde el 'Café Iruña' con el Fútbol bronce como único tema a tratar. Análisis…57:39Ayer - 58:00
Tertulia Athletic con José Manuel Monje (30/03/26) / Jon Uriarte ya es candidato oficial a la presidencia del Athletic
30 de MarzoJosé Manuel Monje coordina una tertulia dese 'El Corte Inglés' con el Athletic como único tema a tratar. En este caso,…58:0030 Mar
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Los cocineros de los restaurantes participantes en Debabarrena Gourmet se reunieron en la sociedad Itsasbegi de Deba. La gastronomía reinará en Debabarrena en abril de la mano de una nueva edición de Debabarrena Gourmet
Siete restaurantes de la comarca ofertarán menús degustación con siete platos al precio de 65 euros entre los días 10 y 31 de abril -
La carpa volverá a ser un hervidero de gente el sábado, a partir de las 13.00 horas. 1.200 kilos de verdel esperan a los asistentes al Berdel Eguna de Mutriku
Esta celebración gastronómica y festiva reunirá este sábado a miles de visitantes en la localidad costera, en la que podrán disfrutar de auténticas delicias gastronómicas en una jornada plagada de actos -
Presentación del Artzain Eguna de Ordizia. Gorka Txapartegi realizará el corte del nuevo queso Idiazabal en el Artzain Eguna de Ordizia
Ordizia celebrará su gran cita con el pastoreo el 8 de abril -
Una masa bien trabajada es clave para conseguir una buena croqueta. Croquetas: trucos para que queden perfectas
Aunque hoy admita casi cualquier relleno, la croqueta sigue siendo una pequeña liturgia doméstica y tabernaria, un bocado humilde que ha logrado instalarse en la memoria gustativa colectiva con una fuerza extraordinaria
