Miren Agur Meabe, Premio Nacional de Poesía 2021
La poeta vasca ha sido galardonada por "Nola gorde errautsa kolkoan" ("Cómo guardar ceniza en el pecho")
El chef Xanty Elías, ganador del Basque Culinary World Prize 2021
Elías apuesta por el turismo, la innovación y el emprendimiento en el sector de la restauración, pero sobre todo por promover la educación alimentaria de niños y niñas en edad escolar
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