La primera mesa redonda, en la que se reflexionó sobre la producción sostenible en el primer sector y su impacto positivo en la sociedad.
La primera mesa redonda, en la que se reflexionó sobre la producción sostenible en el primer sector y su impacto positivo en la sociedad.

Cursos de Verano Transfronterizos: un viaje hacia el futuro de la gastronomía

Noticias Taldea Multimedia
Conversar, debatir ideas sobre sostenibilidad y buscar colaboraciones dentro de la comunidad gastronómica vasca es el objetivo de los Cursos de Verano Transfronterizos (UIK, por sus siglas en euskera) de la Universidad del País Vasco y Mantala Basque Gast
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