¿Cómo hacer la mejor tostada de Carnaval?
Dos maestros pasteleros, José Manuel Angulo (Pastelería Don Manuel) y Eduardo Bizkarra (Pastelería Bizkarra), nos comparten sus recetas para elaborar estos dulces típicos de Carnaval
Dulce encuentro entre pasteleros vascos y argentinos
La Selección Argentina de Pastelería lleva unos días en Donostia preparándose para la 'Coupe du Monde de la Pâtisserie', la competición más importante de la pastelería artesana que se celebrará…
La Carolina de Bilbao estará presente en 5,5 millones de cupones de la ONCE del sorteo de hoy
50 cupones que tienen el objetivo de defender y representar las necesidades de la pastelería artesana
Gophy, la repostería saludable llega a la calle San Prudencio
El nuevo establecimiento ofrece una amplia variedad de dulces elaborados sin azúcar y sólo con edulcorantes naturales
Consumo prohibirá la publicidad dirigida a niños de dulces y bebidas calóricas
La prohibición incluirá productos como las galletas, bollería, chocolates, helados, zumos y refrescos y se empezará a aplicar a partir del año que viene