Lua de Donostia, un bistro internacional con sabor local
Chile, Australia, Nueva Zelanda, Holanda, Venezuela, Argentina, Paraguay, Uruguay… y finalmente, Donostia. Con un recorrido global lleno de vivencias y una rica paleta de sabores, Lucía Rave, originaria de la Patagonia, y Aarón Castillo, de Valencia (Vene
Karlos Arguiñano habla sobre su jubilación y trayectoria: “no sé cuánto va a durar”
El conocido chef, con más de 30 años en frente a las cámaras, ha detallado su futuro profesional
La receta de la semana: pimiento de piquillo rellenos de carne y hongos
Esta receta es una de esas que, aunque parezca sacada de un restaurante, en realidad es bastante fácil de hacer
Reformas de casas: ideas para decorar un ático con vistas
Cuando las vistas son el mejor entorno de una vivienda, un ático en este caso, la clave de una reforma está en crear y potenciar los espacios al aire libre, y en el interior, eliminar tabiques y crear espacios diáfanos llenos de luz
Casacas Rojas: apasionados del buen comer, del vino y del buen rollo gastronómico
¡Festival! Ese es el lema que define a los Casacas Rojas. Más que una simple exclamación, es el alma que da vida a este grupo tan particular, cuya energía y buen rollo gastronómico han convertido su grito de guerra en una verdadera celebración
Nueva cocina para el Gazteleku de Ordizia
Entre las mejoras realizadas destacan la instalación de dos fuegos, dos hornos, dos frigoríficos y nuevo mobiliario
Estos son los camping gas más vendidos de Amazon
El hornillo de gas es uno de los imprescindibles que no puede faltar en el 'kit de emergencia'
Mikel Ayestaran: “La guerra es un negocio, también para los que revenden la ayuda humanitaria en Gaza”
El periodista relata a diario a través de una foto de un plato de comida el reto que supone tener algo que comer en Gaza y hacer de la cocina un refugio
El grave error que cometes al lavar estos utensilios de cocina
Una correcta higiene es fundamental para prevenir intoxicaciones alimentarias y mantener un entorno seguro para toda la familia
Restaurante Kokotxa de Donostia, el mar en la tierra
Mantenerse fiel a una identidad, a un estilo propio, sin caer en la repetición ni en lo previsible, es una de las tareas más complejas en la alta cocina. Dani López lo logra desde hace más de veinte años al frente de Kokotxa
¿Un piso de 42 metros cuadrados? Así puedes aprovechar hasta el último rincón
En las denominadas minicasas, optimizar cada metro cuadrado al máximo es un reto, pero viendo proyectos como el de esta vivienda queda demostrado que un espacio pequeño puede ser grande en estilo y funcionalidad
La sencilla alternativa que te permitirá decir adiós a la campana extractora de la cocina
Más versátil, fácil de instalar y asequible se presenta como una buena opción, aunque no es apta para todo tipo de espacios