Carne de caza para recuperarse de los excesos gastronómicos del verano
Asiccaza culmina una campaña europea desarrollada durante tres años y acudirá a la Feria SIAL de París
El bitcoin es tan costoso para el medio ambiente como la producción de carne de vacuno, según un estudio
Los daños alcanzaron un máximo del 156% del precio de la moneda en mayo de 2020, lo que sugiere que cada dólar de valor de mercado de Bitcoin condujo a 1,56 dólares en daños climáticos globales
De la arepa al sushi en el nuevo bar del Segundo Ensanche de Pamplona
Tres jóvenes emprendedoras venezolanas abren en la calle Tafalla El Rincón del Pana
Comienza la recogida del pimiento del Piquillo de Lodosa con más superficie cultivada
"Será una campaña complicada por la fuerte subida de los costes", apunta Jesús Aguirre, presidente de esta Denominación de Origen
Las raíces romanas de Oteitza
Esta pequeña villa de 900 habitantes se encuentra en la comarca de Estella, sobre una colina a unos 500 metros sobre el nivel del mar. Oteiza de la Solana conserva múltiples vestigios romanos con referencias a bandidos locales en forma de inscripciones. S
BovINE, apuesta por la sostenibilidad del sector de vacuno de carne
El proyecto presenta este sábado en Elizondo el documento de buenas prácticas de producción cárnica
David Cronenberg, el padre de la nueva carne
El cineasta canadiense David Cronenberg ya está en Donostia. Es la segunda vez que viene expresamente al Zinemaldia, en este caso, a recibir el Premio Donostia de manos de otro cineasta, Gaspar Noé. Su…
Sin productos frescos, pero con chocolate blanco: así es la polémica cesta de 30 productos básicos de Carrefour
La compañía ha presentado su lista definitiva de productos que podrán adquirirse con un precio tope de 30 euros, con la destacada ausencia de leche, aceite de oliva, carnes o pescados
La raza Burguete conquista Urdazubi
Una multitud disfrutó con unos caballos espectaculares, destacando la ganadería Indart Ariztegui
Por qué nunca debes descongelar los alimentos a temperatura ambiente
Lo ideal es hacerlo un día antes utilizando la nevera, pero si tienes prisa, también puedes hacer uso del microondas
Hernio se cita con septiembre
Las campas de Zelatun vuelven a llenarse de montañeros que participan cada domingo de este mes en una de las romerías más festivas del año
Pa' saber si vas 'mamao'
El alcohol me acompañó en la noche de ayer. O, mejor dicho, me poseyó como si de un espíritu maligno se tratara