Mutriku ultima la llegada de una nueva edición del Berdel Eguna. La localidad afronta días de mucha actividad de cara a una cita gastronómica y festiva que volverá a reunir a miles de personas en la localidad costera el próximo 28 de marzo.
Situación del verdel en los mares
Antes de esa fecha hay una ingente cantidad de actividades que dará comienzo el 18 de marzo con una charla sobre la situación actual del verdel. Leire Citores, técnica de AZTI, ofrecerá diversas claves sobre su estado en una charla que tendrá como marco la casa de cultura de Zabiel a partir de las 19.00.
Las celebraciones continuarán el 28 de marzo. El muelle acogerá una degustación de verdel asado de la mano del club de remo a las 12.00 horas y, a las 19.00, la casa de cultura Zabiel servirá de marco para el acto de reconocimiento a la Cofradía del Santo Cristo del Calvario en una nueva edición del Berdel Aipamena.
Cómic y maridaje verdel-txakolí
El 24 de marzo, a las 19.00, tendrá lugar en la plaza del mercado la presentación del cómic ‘Gastronomika Mutriku’, fruto del ingenio creativo de Asier Iturralde ‘Gastón’.
Dos días más tarde, el 26 de marzo, será el turno de un animado pintxopote, con los pintxos de verdel ocupando las barras de los bares de la localidad a partir de las 19.00.
Además, quienes quieran profundizar en el maridaje entre el verdel y el txakoli podrán hacerlo en el encuentro que tendrá como escenario la sociedad Arku Gain entre las 19.00 y las 20.00, y en el que participarán Mikel Garaizabal, sumiller y divulgador de la cultura del vino vasco, y Santi Ríos, cocinero de Piperren Txokoa.
Para asistir es necesario adquirir con antelación los tickets en la Oficina de Turismo al precio de seis euros. A su vez, el 27 de marzo habrá una nueva sesión de pintxopote a las 19.00, hora en la que dará comienzo en el frontón Miruaitz la final del VII Campeonato de Berdel.
Deporte
Todos estos actos servirán de preámbulo a la celebración del Berdel Eguna el 28 de marzo.
La programación echará a andar a las 10.00 con el enfrentamiento entre Gipuzkoa y Bizkaia del Campeonato Individual Grabni en el frontón Miruaitz. Organiza: Danok Bat.
A las 10.30 horas comenzarán los talleres infantiles bajo el título “Izan arrantzale” y, a las 11.00, dará comienzo el IX Campeonato de embarcaciones de vela de Mutriku.
Cita gastronómica en el puerto
A esa misma hora, el puerto será testigo de la apertura de los puestos de venta de los productores y artesanos, mientras que, a las 12.00, la plaza Zabiel acogerá la actuación de los coros de Mutriku.
Los trikitilaris se sumarán a la celebración con una animada kalejira a las 13.00, coincidiendo con la apertura de la carpa en la que, un año más, habrá ocasión de degustar una ingente cantidad de sabrosos pintxos con el verdel como ingrediente estrella.
La jornada festiva en Mutriku continuará con el choque del Campeonato por parejas Grabni entre Gipuzkoa y Araba en Miruaitz a las 16.20 y se cerrará con el concierto que Izan Bai protagonizará en el puerto a las 19.00 y la romería que Bide Batez amenizará en ese mismo escenario a continuación.
Se buscan voluntarios
Esta celebración moviliza a una ingente cantidad de personas cada año.
Este año no es una excepción y desde el Ayuntamiento de Mutriku se ha hecho un llamamiento a todos aquellos que quieran participar para sumarse como voluntarios, colaborando en labores como la limpieza del pescado en los días previos al 28 de marzo y la atención a las parrillas, la elaboración de los pintxos o el servicio durante el propio Berdel Eguna.
Los interesados en hacerlo deben contactar con el teléfono 943 603 378 o pasar por la oficina de turismo.