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Onda Vasca con Txema Gutiérrez

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Los podcast de Txema Gutiérrez

Menú de verano de la mano del chef Enrique Martínez, del Tres Reyes de Iruña

Menú de verano de la mano del chef Enrique Martínez, del Tres Reyes de Iruña
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17:50

El chef Enrique Martínez, del Restaurante Tres Reyes de Iruña, nos propone un menú de verano con productos de Navarra: alubias pochas de primero; spaguettis de verdura con huevo de Euskolabel y papada o panceta de Euskal Txerri; y de postre, gazpacho de frutas rojas escarchadas.

13/07/2021
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