En el mundo de la hostelería, existen un sinfín de reglas que tienen como objetivo asegurar el buen funcionamiento del local, así como el respeto y la convivencia entre usuarios y propietarios. Sin embargo, hay algunas de ellas que no dejan muy claro si se encuentran dentro de la legalidad, por lo que el debate está servido. Una de ellas la comparte el perfil de redes sociales, conocido como @soycamarero.
Una medida que genera controversia
El contenido, que se ha hecho viral en redes sociales y ya acumula más de 10.000 reproducciones o visualizaciones en la cuenta de X (antes Twitter), se puede ver con el siguiente mensaje: “¿A favor o en contra de esta medida?”, junto con una imagen que enseña el texto.
“Baño exclusivo para clientes. No clientes 1 euros”, reza la foto que aparece en el tweet. El cartel, pegado en la puerta del servicio de un negocio hostelero, indica esta norma sin ofrecer muchos más detalles.
Medida que no deja de ser llamativa, pues no siempre es fácil distinguir dentro de un negocio de hostelería entre quien es un cliente habitual y quien no. Por si fuera poco, puede suponerle un problema legal al negocio.
Las redes dictan sentencia
A raíz de esta medida que ha puesto el local que sale en este contenido viral, han sido muchos los usuarios que han aprovechado para mostrar su punto de vista. Estos han sido algunos de los comentarios más destacados que se pueden leer:
Por un lado, hay quienes apoyan esta decisión: “Lo veo bien, mantener el baño limpio es un gasto, si no consumes, por lo menos paga para mantenerlo limpio. Los bares no son servicios privados, no públicos , no reciben dinero por dar un servicio gratis”, o “A favor, porque esos baños no se limpian solos. El problema es que en este país no hay apenas baños públicos. Vivo en zona turística y no hay ni uno solo en todo el pueblo”.
También hay quienes ven con malos ojos la medida que ha tomado el establecimiento: “En contra, hay gente con problemas médicos y los baños públicos son cada vez más escasos” o “En contra como en contra de que no se encuentren lavabos públicos en las ciudades. Solo queda mear por la calle”.
Imagen de archivo de una camarera.
¿Qué dice la normativa legal?
En lo que a la ley estatal se refiere, nada prohíbe expresamente usar el baño de un bar o restaurante a quien no realice una consumición. No obstante, la competencia es responsabilidad de las comunidades autónomas y ayuntamientos, lo que causa muchas dudas.
Muchos decretos autonómicos de hostelería obligan a los establecimientos a disponer de aseos, aclarando que sean para el servicio de sus "clientes" o "usuarios". De hecho, algunas comunidades prohíben explícitamente por reglamento el uso de las instalaciones a no clientes sin permiso del dueño.
A pesar de que los establecimientos pueden acogerse al derecho de admisión o argumentar que es un servicio privado, no se puede aplicar de forma arbitraria o discriminatoria. Ante una urgencia, la ley suele dejar la decisión en manos de la cortesía y las políticas del hostelero.