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Onda Vasca con Txema Gutiérrez

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El Primer Café

¿Has oído hablar de la crisis de la ensalada?

En Reino Unido varias cadenas de supermercados han limitado la cantidad de verduras y frutas frescas que pueden comprar los clientes debido a escasez atribuida al mal tiempo en España y Marruecos. ¿Puede llegar esta situación a Euskadi?
Una mujer elige entre varias verduras en un supermercado.
¿Has oído hablar de la crisis de la ensalada?
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28:49

Hablamos con los productores y ganaderos vascos que reconocen su preocupación por la falta de lluvia pero que advierten de un problema estructural que amenaza a nuestro primer sector. Nos han acompañado Aitor de las Heras, gerente de Garaia, cooperativa horto frutícula de Mungia; José Pablo Larrea, Baserria km 0; Alfonso Sáenz de Cámara, gerente de UDAPA y Félix Bariain, presidente de UAGN.

 

29/03/2023
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