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GUSTOKO | Euskaber: "Nuestras gallinas viven muy bien"

La cooperativa está presente en la feria Gustoko con sus huevos de caserío, de "gallinas que viven muy bien" y que producen huevos que "aparte de saludables, tienen muchas opciones". Charlamos con Karmele Pikabea, gerente de Euskaber.
Karmele Pikabea, gerente de Euskaber, en la feria Gustoko.
GUSTOKO | Euskaber: "Nuestras gallinas viven muy bien"
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Euskaber está presente en la feria Gustoko con sus huevos de caserío, de "gallinas que viven muy bien" y que producen huevos que "aparte de saludables, tienen muchas opciones" culinarias. Así nos lo ha contado, Karmele Pikabea, la gerente de esta cooperativa conformada por 38 caseríos, muchos regentados "por gente joven", y que ha crecido notablemente desde los cuatro que la conformaban en los años 2005-2006.

Actualamente, la empresa con sede en Zaldibia dispone de 1.200 puntos de venta en la CAV y Navarra, y emplea a 34 personas a la hora de clasificar los huevos y prepararlos para su distribución.

01/03/2024
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