CAV

ENBA valora el acuerdo comercial UE-MERCOSUR como altamente perjudicial para el sector ganadero europeo

Está generando en el colectivo gran inquietud y un rechazo amplio
Un ganadero junto a sus vacas.
Un ganadero junto a sus vacas. / Javier Colmenero
Ante la inminente aprobación del acuerdo UE-MERCOSUR, una vez logrado in extremis el apoyo de Italia, para la organización agraria ENBA este acuerdo genera mucha inquietud por el modelo de activación de las cláusulas de salvaguarda y un amplio rechazo en el colectivo ganadero, principalmente, en el vacuno de carne puesto que los países de MERCOSUR son unos potentes productores de carne de vacuno.
 
ENBA alerta ante las posibles consecuencias de un escenario que permitirá la colocación en los lineales de carne procedente de Brasil o Argentina muy por debajo de los costes de producción que tiene una explotación vasca. Además, recuerda la gran diferencia de exigencias ambientales, laborales o bienestar animal que operan dentro y fuera de la Unión Europea. En este sentido, desde la organización agraria afirman que tanto desde el punto de vista social, económico y mismo nutricional, pensando en los consumidores, resulta imprescindible un control efectivo sobre la entrada de productos y la colaboración de las grandes superficies para evitar las prácticas engañosas para ocultar el origen de dichas carnes. En ese sentido es imprescindible que se aplique siempre el principio de las cláusulas espejo», asevera la organización agroganadera.
 
Actualmente la UE importa 194.000 toneladas equivalentes en peso en canal, incluidos entre 100.000 y 120.000 de cortes de solomillo, lo que representa hasta el 25 % del comprado europeo. Las previsiones con el acuerdo UE-Mercosur: se espera que aumente a 293.000 toneladas, lo que supone 99.000 adicionales, con entre 200.000 y 220.000 de cortes de solomillo. En estos momentos, los cortes de solomillo del Mercosur entran en el comprado europeo a precios entre un 18% y un 32 % más bajos que los de la producción europea, segundo el Institut de l'*Élevage de Francia.
 
En el caso del estado español, se importan aproximadamente 15.000 toneladas de los países de MERCOSUR, aunque hay que señalar que sus principales proveedores fueron países europeos como Polonia, Países Bajos y Alemania, seguidos de Brasil como líder extracomunitario.
 
Recordar, por otra parte, que Euskadi cuenta con 3.967 explotaciones de bovino (2024-2015, un 23% menos) , de las cuales 3.558 explotaciones de bovino para carne y en lo relativo a cabezas de ganado, un total de 121.306 cabezas (2024-2015, un 11% menos), de las que aproximadamente un tercio son de leche y el resto de carne.
2026-01-09T15:15:58+01:00
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