“El valle de Lastur es un paraíso escondido, un enclave muy pequeño pero con mucho que ofrecer”

Actualizado hace 10 minutos

Maitane Beristain vinculó su futuro al barrio de Lastur, impulsando proyectos desde el albergue, que han encontrado el reconocimiento del premio Landaola 2026. Enclavado en el término municipal de Deba, Lastur es un valle cargado de indudables atractivos que Maitane Beristain se afana por dar a conocer. Esa labor la ha hecho merecedora al IX Premio Landaola, una iniciativa surgida con el objeto de poner en valor proyectos de emprendizaje y promoción del ámbito rural como el que protagoniza junto con Ainhoa Gallardo en la cooperativa Presaola.

Sentimiento de comunidad

¿Cómo presentaría al barrio de Lastur a quien no lo conoce?

Es un valle tranquilo, eminentemente rural. Tenemos una pequeña plaza de toros, talleres de talo, una escuela de equitación, un albergue,... Todo ello forma parte de la vida del barrio. Existe un fuerte sentimiento de comunidad, del que participó, porque yo soy de aquí. Eso hace que trabajemos con cariño por mantener viva esa identidad y ese sentimiento con una asociación que impulsa proyectos y trabaja para dar a conocer nuestro entorno. 

El premio Landaola ha reconocido el trabajo que realiza en Lastur. ¿Qué significa el reconocimiento?

Tengo un sentimiento de alegría y agradecimiento. Es un reconocimiento que no es solo para mí, sino para todas las personas que trabajan para poner en valor e impulsar el mundo rural. Muchas veces se trata de pequeños proyectos sin visibilidad y este premio hace que tengan una mayor relevancia, lo que me alegra mucho. Este año me ha tocado a mí, pero hay muchas otras personas trabajando en esa misma línea.

Lastur atesora paisajes de gran belleza que hacen las delicias de quientes tienen la ocasión de conocerlos. Aitor Zabala

Albergue de Lastur

Lleva muchos años gestionando el albergue de Lastur. ¿Cómo comenzó esta aventura? 

Todo se inició en 2004. Un año y medio antes se abrió el albergue y surgió la posibilidad de acceder al puesto que se creó para gestionarlo. Pedí una excedencia y me incorporé a este proyecto animada por la idea de revitalizar el barrio. Desde entonces se han dado muchos pasos: la ampliación del albergue, la consolidación de la escuela de equitación, el trabajo conjunto con el bar,… Poco a poco, a base de ilusión y esfuerzo, hemos llegado al punto en el que estamos hoy.

La semana la pasada recibió el premio Landaola, pero parece que no fue la única noticia positiva.

Ha sido una semana plagada de buenas noticias: al premio Landaola se le ha sumado también la adjudicación del albergue. Es un edificio público y su gestión se adjudica mediante concurso por periodos de diez años. El último concurso se realizó en 2015 y ahora se ha vuelto a convocar. Hemos tenido la fortuna de que la gestión recaiga en Presaola Kooperatiba Txikia, la cooperativa que formamos Ainhoa Gallardo y yo desde 2018.

Perfil del visitante

¿Cuál es el perfil de las personas que se alojan en el albergue?

Los peregrinos del Camino de Santiago suelen pasar por aquí, especialmente a partir de Semana Santa y, sobre todo, durante el mes de agosto. Su número va en aumento. Sin embargo, nuestro trabajo principal se centra en centros escolares, colonias de grupos de tiempo libre, turistas que viajan solos, parejas y familias que han oído hablar del valle y quieren conocer mejor este entorno.

A la oferta de Lastur se le acaba de sumar la labor de recuperación del canal del agua a Deba, una ruta de enorme atractivo para los aficionados al senderismo

Es una muy buena noticia el trabajo que se está haciendo para recuperar el camino del canal del agua. La actuación está prácticamente finalizada. Se trata de una ruta de unos siete kilómetros que llega hasta Deba y discurre en gran parte por encima del antiguo canal que llevaba agua al municipio. La vegetación y el deterioro que presentaba en algunos tramos hacían difícil el paso, por lo que se ha actuado para facilitar el recorrido. Es un paseo que realmente merece la pena. Discurre por encima del valle y permite disfrutar de su paisaje y de elementos geológicos de gran interés.

Retos de futuro

¿Cuáles son hoy los principales retos del barrio de Lastur?

Tenemos claro que este barrio necesita vida y oportunidades para las personas que viven aquí. Ainhoa y yo hemos logrado estabilizar nuestra situación laboral en Lastur, pero alrededor hay un grupo amplio de personas trabajando. El objetivo es darles también estabilidad mediante proyectos que despierten el interés de quienes nos visitan. Queremos que quienes lleguen encuentren una infraestructura que les permita entender qué ofrece este valle y su identidad como barrio rural, pero también puedan disfrutar de su naturaleza, su geología y su paisaje. El futuro de Lastur y el e otros enclaves rurales similares pasa por el trabajo de quienes vivimos en ellos, pero también por el cariño y el apoyo de quienes nos visitan.

Para concluir ¿qué plan ofrecería a las personas que estén pensando pasar unos días en Lastur?

La oferta es muy variada. Con la llegada de la primavera y el buen tiempo comienzan los festejos con vaquillas en la plaza de toros del barrio. Los molinos de agua también están en funcionamiento y se pueden visitar para conocer su funcionamiento. Además, organizamos talleres de elaboración de talos. Vivimos en un entorno ideal para pasear. Lastur forma parte del Geoparque, y eso se aprecia en las caminatas que se pueden hacer por el valle, donde abundan los elementos geológicos de interés. También hay otras actividades: un pequeño rocódromo en el frontón para cursos de iniciación a la escalada, la escuela de equitación Gailur con paseos a caballo, y propuestas de espeleología aprovechando el patrimonio kárstico del lugar. Somos pequeños, pero tenemos mucho que ofrecer. Lastur es el paraíso es escondido.