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El Queso Idiazabal protagonista del Gazta Fest de Bilbao

Esta fiesta del queso de pastor elaborado con leche cruda de oveja latxa pretende ser una gran experiencia para los consumidores
El Queso Idiazabal protagonista del Gazta Fest de Bilbao
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06:02

El Casco Viejo de Bilbao volverá a celebrar, entre el 7 y el 16 de junio, una nueva edición del Gazta Fest. Catas abiertas al público, una feria agroalimentaria, un concurso de pintxos y el XIX Concurso de Queso Idiazabal de Pastor 'Villa de Bilbao', el primero de la temporada Idiazabal, son los principales eventos que conforman este festival en torno a la oveja latxa y al queso elaborado por los pastores vascos, integrados, en su gran mayoría, en la Denominación de Origen Protegida Idiazabal.

Hemos hablado con Luis Arbiol, presidente de la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo de Bilbao, Zazpi Kaleak

05/06/2024
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