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El Pimentón de la Vera, presente en San Sebastián Gastronomika

Conocemos todos los secretos de un ingrediente único y artesanal, elaborado de forma natural y perfecto tanto para los mejores chefs como para la cocina del día a día
El Pimentón de la Vera, presente en San Sebastián Gastronomika
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08:57

Este lunes ha comenzado en Donostia el gran congreso gastronómico San Sebastián Gastronomika, que reúne en el Kursaal a lo más granado del panorama mundial.

Uno de los productos presentes en esta edición es el producto cacereño por excelencia, el pimentón de la Vera. Un ingrediente único y artesanal con un característico sabor ahumado que hemos conocido mejor con el Secretario Técnico de la Denominación de Origen Protegida Pimentón de la Vera, José Bonifacio Sánchez.

03/10/2022
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