El baserri, eje central de la nueva edición del congreso 'Gure Lurra. Sembrando futuro'

'Gure Lurra. Sembrando futuro' cumple este año su quinta edición y lo hace manteniendo el objetivo de seguir trabajando en dar visibilidad al primer sector y ser un punto de encuentro entre los baserritarras y la ciudadanía. Así nos lo han contado, esta mañana en Onda Vasca, José Pablo Larrea, de Baserria Km0, y Xabier Arruti, director general de Agricultura y Equilibrio Territorial de la Diputación Foral de Gipuzkoa.

Este año, el congreso se fijará en la figura de los baserritarras y la importancia del caserío en la necesidad de construir un futuro sostenible. Según destaca Xabier Arruti "la sostenibilidad está cogiendo cada vez importancia en nuestra forma de pensar y actuar, no digamos nada de la alimentación sostenible, y en ese sentido, la jornada ofrece la posibilidad de profundizar en el conocimiento, qué significa hacer una apuesta por la alimentación sostenible o la economía sostenible."

Este congreso surgió de una mesa de trabajo de cooperación organizada por la Diputación de Gipuzkoa en la que todos los presentes estuvieron de acuerdo en "la necesidad de comunicar los bienes que aporta el sector primario a la sociedad en general". Jose Pablo Larrea nos ha explicado en Onda Vasca que, entonces, "surgió este formato que ha funcionado muy bien todos estos años y que queremos que funcione todavía mejor y que llegue a más gente de esa sociedad urbana que es vital que entienda la importancia del sector primario para que el sector primario siga vivo".

Participantes de esta 5º edición de Gure Lurra

Entre los participantes de este año en 'Gure Lurra. Sembrando futuro', destaca el expresidente de Uruguay, Pepe Mujika, quien hará llegar sus reflexiones de forma virtual, a través de un video grabado en su caserío, en Uruguay..

Además, el meteorólogo Mario Picazo estará presente en el congreso con una charla que lleva por título "En busca de un entorno sostenible" y en la que hablará sobre cambio climático, problemas energéticos, etc...

El tercero de los ponentes será el psiconeuroinmunólogo, divulgador científico, nutricionista y fisioterapeuta Xevi Verdaguer quien se centrará en la alimentación sostenible.

Además, habrá actividades también para los niños. Estos podrán disfrutar de un teatro didáctico titulado "Eneko eta Ixabel". 

En la página web www.gipuzkoa.eus/es/web/gure-lurra-sembrando-futuro se puede consultar todos los detalles de la programación y el formulario para poder participar.