Josu Santiago, Coordinador del área de gestión de tunidos de AZTI ha compartido en ONDA VASCA, los últimos datos sobre el estado de las poblaciones de atún a nivel mundial. Según los análisis realizados por las Organizaciones Regionales de Pesca, un 97% de las capturas de atún se llevan a cabo de manera sostenible, es decir, sin sobreexplotar las poblaciones. Este resultado positivo es fruto de años de trabajo y colaboración entre gobiernos, empresas y organizaciones científicas, como AZTI, que han implementado medidas de gestión pesquera responsables.

Sin embargo Santiago, ha destacado la importancia de mantener la vigilancia y seguir trabajando para garantizar la sostenibilidad a largo plazo de este recurso pesquero tan valioso.