Alertan de la presencia de listeria en siete productos cárnicos loncheados distribuidos en la CAV

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (Aesan) ha alertado de la presencia de listeria en varios lotes de siete productos cárnicos refrigerados loncheados, todos del fabricante Cárnicas Serrano, que ya han sido retirados del mercado de forma preventiva.

Los productos afectados son: "chopped lata finas lonchas" (150 gramos), envasado loncheado y refrigerado, con la marca Nuestra Alacena, vendida en DIA; "pavo trufado con pistachos", marca Serrano, envasado y loncheado; mortadela de pavo con aceitunas, marca La Tabla; mortadela de pavo, chopped de pavo, maxi pavo y maxi york, también de la marca La Tabla. Los lotes y la fecha de caducidad figuran en la web de la Aesan. Fuentes de Cárnicas Serrano han indicado que no ha habido ningún caso positivo de consumidor afectado y que la retirada se produjo de manera preventiva.

Algunos de los productos cárnicos loncheados con listeria retirados. AESAN

Según la Aesan, los productos se han distribuido en Andalucía, Asturias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Extremadura, Comunidad de Madrid, Euskadi y Comunidad Valenciana, aunque podrían existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Recomendaciones en caso de haberlos consumido

En el caso del producto "Nuestra Alacena", la cadena DIA ha confirmado que retiró el lote como medida preventiva siguiendo el protocolo habitual de la administración. La Aesan recomienda no consumir los productos incluidos en la alerta, acudir a un centro de salud si se han consumido y se presentan síntomas de listeriosis como vómitos, diarrea o fiebre, extremar las medidas de higiene para evitar contaminación cruzada, y que las mujeres embarazadas sigan las recomendaciones sobre alimentos a evitar.