La conselleria de Salud está investigando una intoxicación alimentaria en el colegio Maria Antònia Salvà de Son Sardina (Palma) que habría afectado a 16 personas por el momento.
Según la información facilitada por el departamento que dirige Manuela García, la alerta se ha recibido este mediodía y las primeras sospechas apuntan a un arroz que se habría servido este miércoles.
Además, la empresa que sirve la comida a este centro también la habría servido en otro, aunque en este caso no llegó a servirse, ante las indicios de que no estuviera en buen estado.
Este viernes está previsto que Salud Pública inicie una investigación en las instalaciones de la empresa y analice igualmente las muestras de los platos que se guardan durante cinco días, conocidas como comidas testigo.
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