Abierto el concurso para la gestión del restaurante del puerto de Getaria

Actualizado hace 2 minutos

El paisaje portuario de Getaria contará con un nuevo servicio de hostelería. Y es que, el Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco ha anunciado el inicio del procedimiento de adjudicación para la concesión administrativa del bar-restaurante del puerto, el actual Ketarri. Este establecimiento, se encuentra en un lugar estratégico situado en la plaza Tholos y resguardado por la silueta del monte San Antón. Ahora, busca un nuevo gestor que asuma el reto de renovar un espacio fundamental para la vida y economía de Getaria.

Gestión de 20 años y obligación de reforma

La licitación es un proyecto a corto y largo plazo. El Ejecutivo autonómico ha estipulado un periodo de gestión de 20 años, con posibilidad de prórroga, lo que garantiza estabilidad para el adjudicatario. Sin embargo, la estabilidad conlleva una responsabilidad inmediata, ya que la obligación de acometer obras de reforma y acondicionamiento.

Tras más de treinta años de actividad ininterrumpida, las instalaciones actuales han alcanzado un punto de saturación técnica. Por eso, el pliego de condiciones exige una actualización integral que no sólo mejore la distribución de los espacios y el equipamiento, sino que aseguro el cumplimiento estricto de la normativa vigente. Todo ello, según detalla el Departamento, deberá ejecutarse "respetando la esencia estructural del edificio y su integración estética en el entorno del puerto".

301,32 metros cuadrados en dos plantas y terraza de 100 metros cuadrardos

El local cuenta con amplias dimensiones: una superficie construida de 301,32 metros cuadrados repartidos en dos plantas, complementada por una terraza exterior anexa de 100 metros cuadrados. Una vez que se adjudique el contrato, el nuevo concesionario dispondrá de un plazo de cuatro meses para finalizar las obras de modernización, cuya inversión correrá íntegramente a su cargo.

Para el Gobierno Vasco, esta licitación trasciende la mera gestión de infraestructuras. Koldo Goitia, Director de Puertos, Asuntos Marinos y Litoral, a definido la visión detrás de este concurso. "El puerto no es sólo una infraestructura pesquera o náutica, es también un espacio social y económico".

Creación de empleo estable, con un enfoque inclusivo

Según el director el objetivo es "garantizar un servicio de calidad que sea capaz de dinamizar Getaria durante todo el año. No sólo en las temporadas de mayor afluencia".

En esta línea, el concurso puntuará con especial atención la responsabilidad social del plan de explotación. Se valorará positivamente el compromiso de creación de empleo estable, con un enfoque inclusivo que priorice la contratación de colectivos con mayores dificultades de inserción laboral: mujeres, jóvenes, mayores de 55 años en situación de desempleo y personas con diversidad funcional.

Los licitadores serán evaluados bajo un prisma de profesionalización. Además de la inversión económica prevista para la obra, se analizará la experiencia y formación en hostelería de los candidatos, la amplitud de los horarios propuestos y la viabilidad del plan de explotación.

Hasta el 25 de mayo

El plazo para la presentación de ofertas ya está en marcha. El último día para poder presentar las ofertas es el 25 de mayo. Los pliegos técnicos y administrativos están disponibles en el Perfil del Contratante de la Plataforma de Contratación Pública de Euskadi. El pliego establece un canon actual mínimo de 15.000 euros (más IVA), que los licitadores pueden mejorar al alza en sus ofertas.