El primer día completo en Venezuela nos llevó directamente desde Caracas al estado de Aragua. Allí, al norte del país se encuentra la Hacienda Bolívar donde los antepasados del Libertador pusieron en marcha en la época colonial el Ingenio Bolívar, un invento que permitía producir papelón, azúcar y el preciado ron, tan característico de la zona a través de su conocida marca, Santa Teresa.

Los secretos del ron

Una extraordinaria ocasión para conocer los secretos de todo el proceso productivo, la recogida de la caña de azúcar, su destilado y el añejamiento que propicia su color y sabor excepcional. En el recorrido por la hacienda se disfruta de un tour inigualable que pondera y ensalza uno de los rones mas elaborados y premiados del mundo.

300 hectáreas dedicadas al ron

En esta hora monográfica escucharemos a Maque Marcano, guía de Venetur, con más de 30 años de experiencia en el sector turístico del país. A Francisco Borges, analizando el valor patrimonial e histórico de la Hacienda Bolívar y a Natalia Romero, nuestra anfitriona en la visita guiada por las instalaciones de la Hacienda Santa Teresa donde se cultiva la caña de azúcar y se procesa hasta convertirla en el premiado ron del mismo nombre.

El rugby como vehículo de reinserción

La jornada termina con el guiño solidario a la Fundación Alcatraz, programa de reinserción para jóvenes y adultos con problemas de conducta en el que el rugby es el vehículo de transformación necesario para cambiar sus vidas. Recomendamos la escucha de la emotiva entrevista con Jesús Arrieta, uno de los fundadores del proyecto.

Joven orquesta sinfónica de Venezuela

El podcast comienza con el encuentro fortuito en el aeropuerto de Barajas con los integrantes de la Orquesta Infantil de Venezuela, apéndice del exitoso sistema de orquestas del país. Los prometedores músicos acababan de ser recibidos en el Vaticano donde actuaron en el marco de la canonización de los venezolanos Jose Gregorio Hernández y la madre Carmen Rendiles. No se pierdan el verbo ágil de Moisés, buen exponente de su cantera musical