Alerta alimentaria por la presencia de huesos de aceitunas en unas salchichas de vacuno
Se trata de un lote de la marca Isla Délice procedente de Francia
Los casos de listeriosis alcanzan su nivel más alto desde 2007 con casi 3.000 registros en la UE
La campilobacteriosis y la salmonelosis siguen siendo las enfermedades transmitidas de animales a humanos más registradas
Alerta alimentaria grave por mejillones contaminados por la bacteria E. coli
Las autoridades italianas han notificado la presencia de niveles elevados de E. coli en mejillones importados desde España
Alertan de la presencia de listeria en varios embutidos de la marca MRM
La Aesan ha pedido la retirada de los lotes afectados y ha recomendado a las personas que los tengan en su domicilio se abstengan de consumirlos
¿Por qué lo mejor que puedes hacer con esa patata brotada es tirarla a la basura?
La solanina que pueden tener las patatas y otros alimento hortícolas puede resultarnos tóxicos a los humanos
La UE aumenta el límite diario de consumo de sacarina al confirmar que "es segura" para los humanos
La EFSA ha incrementando la Ingesta Diaria Admisible (IDA) de este producto de 5 a 9 miligramos por kilo de peso corporal al día
Alertan de la posible presencia de salmonella en croquetas congeladas gourmet
Se trata de un lote de la marca 'Las croquetas de Fer' elaboradas entre el 13 de septiembre de 2024 y el 15 de octubre de 2024
Mercadona refuerza su Comité Científico para luchar contra la desinformación en seguridad alimentaria
La cadena de supermercados incorpora a la experta Ana Canals, doctora en Ciencias Biológicas
Consumo alerta de la presencia de gluten en la bebida de avena de la marca 'Yosoy'
Se trata de la 'Bebida de Avena 0% Azúcares', cuyo etiquetado secundario, el del paquete de 6 unidades, indica erróneamente "sin gluten"
Mi loncha de jamón tiene unos granitos blancos, ¿me lo puedo comer?
El proceso de curacíón de un pernil de cerdo, da igual que sea serrano o ibérico es un proceso delicado y cuidados que a veces da sorpresas
Alertan de la presencia de listeria en un lote de salmón ahumado de Día
Consumo ha pedido la retirada de este producto que viene loncheado en envase de plástico de 100 gramos.
Aletan de un alérgeno no declarado en una tarta de queso de la marca Dessert San Martín
Se trata del artículo "Cookies Cheesecake" que se vende congelado y que contiene restos de huevo no incluido en el etiquetado
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La mano azulada del hombre, junto a la de su amigo. Se despierta con la piel azul, va al hospital y muere de vergüenza al saber qué le pasa
El hombre había dormido y sudado durante 14 horas sobre unas sábanas azules recién estrenadas y sin lavar
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Aceite de orujo de oliva La OCU pide retirar los aceites de orujo de oliva por contener hidrocarburos potencialmente cancerígenos
Un análisis realizado sobre 65 productos alimentarios con riesgo de contaminación por estos compuestos ha revelado que las nueve muestras de aceite de orujo de oliva estudiadas presentan niveles de MOAH que superan entre tres y diez veces el máximo orient -
Imagen de archivo de un tipo de salmonela vista al microscopio. Alertan de la presencia de salmonela en hamburguesas de pollo de Simon's Food
La presencia de esa bacteria ha sido notificada en Castilla y León, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades -
Imagen del producto afectado. Alertan de la posible presencia de nueces y anacardos no incluidos en el etiquetado de un postre de Delici
La AESAN ha tenido conocimiento de esta información a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) tras una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Bélgica -
Alimentos en una nevera. Siete de cada diez consumidores comen alimentos caducados
El último Barómetro sobre Seguridad Alimentaria señala que el 73% de los encuestados considera que los niveles de seguridad han mejorado en las últimas tres décadas
