Ni pescado ni leche: la OCU revela qué productos pueden consumirse "caducados"
Ciertos alimentos pueden consumirse después de su fecha de consumo preferente, siempre que no presenten signos de deterioro y que se hayan mantenido cerrados
¿Es malo chupar las cabezas de las gambas? Esto dicen los expertos
Estos mariscos son una rica fuente de minerales esenciales, pero también pueden contener ciertos compuestos perjudiciales en algunas partes
Alerta alimentaria por la presencia de huesos de aceitunas en unas salchichas de vacuno
Se trata de un lote de la marca Isla Délice procedente de Francia
Los casos de listeriosis alcanzan su nivel más alto desde 2007 con casi 3.000 registros en la UE
La campilobacteriosis y la salmonelosis siguen siendo las enfermedades transmitidas de animales a humanos más registradas
Alerta alimentaria grave por mejillones contaminados por la bacteria E. coli
Las autoridades italianas han notificado la presencia de niveles elevados de E. coli en mejillones importados desde España
Alertan de la presencia de listeria en varios embutidos de la marca MRM
La Aesan ha pedido la retirada de los lotes afectados y ha recomendado a las personas que los tengan en su domicilio se abstengan de consumirlos
¿Por qué lo mejor que puedes hacer con esa patata brotada es tirarla a la basura?
La solanina que pueden tener las patatas y otros alimento hortícolas puede resultarnos tóxicos a los humanos
La UE aumenta el límite diario de consumo de sacarina al confirmar que "es segura" para los humanos
La EFSA ha incrementando la Ingesta Diaria Admisible (IDA) de este producto de 5 a 9 miligramos por kilo de peso corporal al día
Alertan de la posible presencia de salmonella en croquetas congeladas gourmet
Se trata de un lote de la marca 'Las croquetas de Fer' elaboradas entre el 13 de septiembre de 2024 y el 15 de octubre de 2024
Mercadona refuerza su Comité Científico para luchar contra la desinformación en seguridad alimentaria
La cadena de supermercados incorpora a la experta Ana Canals, doctora en Ciencias Biológicas
Consumo alerta de la presencia de gluten en la bebida de avena de la marca 'Yosoy'
Se trata de la 'Bebida de Avena 0% Azúcares', cuyo etiquetado secundario, el del paquete de 6 unidades, indica erróneamente "sin gluten"
Mi loncha de jamón tiene unos granitos blancos, ¿me lo puedo comer?
El proceso de curacíón de un pernil de cerdo, da igual que sea serrano o ibérico es un proceso delicado y cuidados que a veces da sorpresas
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Asier Etxepare, hasta ahora general del Alarde tradicional de Irun, y Rubén Fraile, comandante que también ha renunciado a su cargo, el pasado 30 de junio en San Juan / Rubén Plaza Dimiten el general y el comandante del Alarde Tradicional de Irun
Asier Etxepare y Rubén Fraile han decidido dejar sus cargos tras la protesta de otros capitanes por la sanción a un mando después de la denuncia de una cantinera por "actitudes inapropiadas"
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Una gallina con su nidada en un corral. Si distingues entre un huevo ‘fresco’ y otro ‘extra fresco’ sabrás que uno de ellos tiene 30 días
Es la fecha de consumo preferente la que marca el límite legal entre un huevo de categoría A y otro de categoría B, los que ya no son frescos -
Lote de la fórmula para lactantes Almirón Profutura 1.@AESAN_gob_es Alertan de la presencia de una bacteria en un lote de leche infantil de la marca Almirón
Se recomienda a las personas que tengan el producto que se abstengan de consumirlo por riesgo de intoxicación -
La oferta de los productos en los mercados navideños es amplia. El chocolate, el relleno de los roscones de Reyes y los mazapanes de los mercados navideños pueden causar alguna toxiinfección alimentaria
Uno de los principales expertos en el Estado en seguridad alimentaria examina los alimentos que se pueden adquirir en estas ferias temporales -
Imagen del producto afectado. Alerta alimentaria por la presencia de una bacteria en un lote de leche en polvo de la marca Nestlé
La AESAN recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos
