Guía para probar las mejores croquetas de Euskal Herria
Humildes pero exquisitas, las croquetas son un bocado al que muy pocos puede resistirse. Aquí van algunas referencias para probar versiones clásicas o de lo más innovadoras, y también el listado de los ganadores I Concurso de Croqueta de Araba
18 bares participarán en el concurso de pintxos de Durango
El certamen que se celebrará del 26 al 29 de marzo repartirá 1.500 euros en premios
Los vascos gastarán una media de 657 euros en Semana Santa, un 32% más que en 2025
Más de la mitad tiene previsto viajar y de ellos ocho de cada diez optará por destinos nacionales
Dimite René Redzepi, chef y fundador del restaurante Noma, tras denuncias por abusos
Decenas de extrabajadores le acusan de propinar puñetazos, golpes y gritos en el restaurante que fue elegido cinco veces como mejor del mundo
Piden un táper para las sobras, se lo dejan, vuelven a las tres horas a por él y se lía una buena
El hostelero ya había tirado los restos de comida y le exigen que se lo vuelva a cocinar
Amorebieta-Etxano organiza el primer Jan Alai Burgers
El concurso se celebrará del 17 de abril al 3 de mayo; las inscripciones estarán abiertas hasta el 6 de marzo
Guía de bares y restaurantes para 'degustar' en el barrio de moda de Donostia
Donde antes mandaban las persianas metálicas y el ir y venir de los mecánicos, ahora encontramos un barrio con personalidad propia. Hoy Gros respira distinto. Este barrio del este donostiarra cambió el olor a grasa de los talleres por el pulso cultural de
El restaurante bilbaino que enamora a 'National Geographic' por su ubicación
National Geographic recorre los restaurantes más singulares escondidos dentro de galerías y museos, y destaca una parada imprescindible en Bilbao
Hong Kong suspende la importación de ostras de un productor español tras un brote de intoxicaciones
La instrucción se apoya en la investigación de 37 casos de intoxicación registrados entre el 1 y el 12 de febrero, asociados a su consumo en diferentes restaurantes
Estos son los mejores restaurantes de Bilbao para San Valentín, según una influencer
La influencer ha publicado un vídeo en el que recomienda tres opciones para tener una cita especial
Un chef desvela el truco que usan los restaurantes para almacenar caldos: "Para mí, es lo mejor"
El chef y creador de contenido explica un método para ahorrar espacio en el congelador, mantener el orden y tener siempre "caldo de calidad a mano"
Un influencer asturiano visita un restaurante en Bizkaia y alucina: "Aquí se come como dios"
El influencer asturiano se ha rendido ante la abundancia, el precio y la cocina tradicional de uno de los restaurantes más clásicos de Mungia