Los mejores platos del año en restaurantes de renombre de Euskal Herria
Tras recorrer continentes y probar cientos de recetas, toca hacer balance de los deleites que más han disfrutado el paladar. Aquí va la crónica de muchos de ellos: no están todos los que fueron, pero sí una buena parte de los que dejaron huella
La cara B de la restauración en Navidad: uvas con la "familia laboral" y trabajo a destajo
Cada vez más personas optan por celebrar estas fechas señaladas en los restaurantes por ahorrar tiempo, incluso dinero
Karlos Arguiñano se despide: "Gracias por acompañarnos"
El chef vasco lleva décadas triunfando gracias a sus recetas saludables y sencillas
La "tardebuena" y las comidas de empresa elevan un 5% la facturación de bares en Navidad
Cada vez más las familias que deciden celebrar sus comidas y cenas en estos establecimientos
El Choko de Remigio de Tudela: menús que van de la huerta a la mesa
En Tudela hay cocineros que hablan de producto y otros que lo cultivan. Luis Salcedo pertenece al segundo grupo. Desde la cocina del Choko del hotel Remigio mira cada día hacia la huerta, porque su cocina empieza antes de encender los fogones, cuando toda
Cancela su reserva en un restaurante y escribe la reseña más surrealista que se recuerda
La clienta critica que hayan entregado su mesa a otras personas al no poder ir ella
Posiblemente la reseña más absurda publicada sobre un restaurante
El cliente critica que el cielo se nubló cuando llegó a comer y le baja dos estrellas.
Bib Gourmand: buena gastronomía en Gipuzkoa y Navarra a precios asequibles
Los Bib Gourmand son unos premios paralelos a las célebres Estrellas Michelin. Aquí va una guía de restaurantes para disfrutar de una buena gastronomía, con una cocina honesta, técnica y sabor a precios razonables que destacan en Navarra y Gipuzkoa
Zelai Zabal apagará sus fogones tras 127 años de historia
A los pies del santuario de Arantzazu, el restaurante bajará la persiana el 21 de diciembre tras una larga trayectoria en la que ha conquistado paladares y ha convertido el buen hacer culinario en su sello más reconocible
Le cobran este inesperado suplemento en un restaurante y las redes se revolucionan
Añaden en la cuenta un euro más por ser festivo el 8 de diciembre
Los Bib Gourmand y otras delicias de la Guía Michelin en Euskal Herria
Desde hace más de una década, la Guía Michelin publica una lista paralela a su célebre selección de estrellas: los Bib Gourmand, una distinción que reconoce a aquellos restaurantes donde se come bien y a buen precio
Un restaurante se niega a dar este servicio a los clientes y las redes se le echan encima
Rechaza ofrecer agua del grifo a los clientes, cuando es algo que está establecido por ley desde 2022