Dos recetas otoñales para diferenciar la pizza de la pinza
Cada vez se oye más hablar de la pinsa romana, pero ¿qué es exactamente? En apariencia es una masa similar a la pizza, sin embargo, quienes la han probado ya habrán notado que es diferente, tanto en sabor como en textura
Esta es la mejor "pinsa" de Bilbao, según Tripadvisor
La pinsa y la pizza llevan distintos procesos de elaboración en cuanto a los ingredientes de la masa, el tiempo de maduración y su cocción
La pizzería bilbaina que se cuela entre las 100 mejores del mundo
El local bilbaino escala posiciones en los rankings internacionales con su apuesta por una carta de muy marcada tradición italiana
Receta veraniega: Pizza con masa de arroz y toppings
Aquí va una propuesta para reinventar la pizza tradicional. No hay tomate, no hay harinas con gluten, ni ingredientes cocidos por encima. En su lugar, encontramos una base elaborada con harina de arroz. ¿Te animas a probarla?
La gran estrategia de un restaurante italiano para que sus clientes no pidan pizza con piña
La carta del local con los precios triunfa en TikTok con millón y medio de visualizaciones
Las claves de una chef italiana para que la pizza quede "suave por dentro y crujiente por fuera"
La base de pan, tomate y queso admite todo tipo de ingredientes, desde los más saludables hasta los menos recomendables
Pizzas napolitanas y postres de ensueño a orillas de Bakio
La Cantine es una pizzería con una carta en la que prima la calidad antes que la cantidad, pues esta se elabora con ingredientes de proximidad local e italianos de forma 100% artesanal y fresca
La función desconocida de la freidora de aire que te facilitará la vida
Una forma rápida de disfrutar de tus platos favoritos con una textura crujiente y un sabor delicioso en apenas unos minutos
Así es la llamativa pizza de Karlos Arguiñano inspirada en un reconocido plato
La gastronomía no admite distinciones entre platos, por lo que en algunas ocasiones se pueden dar mezclas poco comunes
Estas dos pizzas vizcainas combatirán este año en el ring por ser la mejor
Los amantes de este plato de origen italiano tienen hasta el próximo 15 de febrero la oportunidad de votar por su favorita
La pizzería de Bilbao que triunfa en redes: "La pizza perfecta existe"
Su famosa "croquetona" combina originalidad y sabor en un bocado único que conquista a todo el que la prueba
Acude a una pizzería, le dicen que no hacen pizzas y pasa esto en las reseñas
Así lo ha mostrado una usuaria en la red social X que se hace llamar Lady Piña
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