Los trucos de los pescaderos para elegir el pescado más fresco
Las señales físicas, visuales y olfativas infalibles para acertar en la pescadería procuran que evitemos sorpresas en casa
Kofradia Basque Seafood: la nueva forma de comercializar y consumir el pescado
La nueva empresa KBS, impulsada por los arrantzales y el Gobierno Vasco, con la participación de las cofradías de Gipuzkoa y Bizkaia, busca reforzar la cadena de valor del sector pesquero desde Ondarroa con transformación, nuevos formatos y más peso comer