Critican al influencer gastronómico que cargó contra el Restaurante Arzak
Las reacciones no se han hecho esperar y defensores del chef vasco han criticado duramente la opinión del influencer
Estos son todos los restaurantes que cuentan con estrella Michelin
Quince establecimientos obtienen tres estrellas, la máxima distinción, entre ellos los de Martin Berasategui, Pedro Subijana, Eneko Atxa y Juan Mari Arzak
Berasategui, Subijana, Atxa y Arzak mantienen sus tres Estrellas Michelin y el Txispa de Axpe consigue su primera distinción
El barcelonés Disfrutar y el Noor de Córdoba son los nuevos establecimientos con tres Estrellas Michelín
ETB2 ofrece el documental ‘Arzak since 1897’
"Cuando Juan Mari le dijo a su madre que quería estudiar hostelería, ella intentó convencerle de que apostase por una carrera con más futuro"
Encuentros: homenaje a Arzak en una cita de altura
Leer en Deia
Juan Mari Arzak fue nombrado patrono de honor del Basque Culinary Center en el marco del ‘Encuentro de la Gastronomía Vasca’ que se celebró en el centro donostiarra. La cita tuvo la finalidad de unir a la comunidad gastronómica vasca con la ayuda de disti
Juan Mari Arzak: “La cocina me ha dado fuerza para vivir”
Leer en Noticias de Gipuzkoa
Juan Mari Arzak cumple hoy 80 años y continúa activo: apunta las ideas de recetas que le surgen en libretas
Los 11 restaurantes con tres estrellas Michelin y un dos estrellas ofrecen los menús más caros
El más exclusivo de la lista cobra 1. 650 euros por la experiencia y el resto se mueve entre los 365 y los 215 euros por comensal y menú degustación